
Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яйця 2 шт.
Твердий сир 100 г
Часник, зубчики 3 шт.
Борошно пшеничне 80 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 100 мл.
Приготування:
Овочі почистіть і помийте. Потім натріть всі овочі на середній тертці. Перемішайте і дайте масі постояти 5 хвилин. Потім відтисніть зайвий сік.
Сир теж натріть на середній тертці й додайте до овочевої маси разом з яйцями і борошном. Посоліть, поперчіть і перемішайте до однорідності.
Добре розігрійте сковороду з олією і смажте деруни до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожного боку. Подавайте гарячими зі сметаною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: деруни з сиром

Цікаво також:
Новини по темі

Скільки кальцію потрібно дітям?
Дитина | 23:00, 27.01.2023

Продукти для вундеркиндів: що їсти, щоб бути розумним?
Дитяче харчування | 10:00, 27.01.2023

Які яйця можна давати дитині: білі чи коричневі?
Дитяче харчування | 12:00, 26.01.2023

Манна каша – користь чи шкода?
Дитяче харчування | 10:00, 26.01.2023

Чому не варто купувати готове пюре для дітей?
Дитяче харчування | 08:00, 26.01.2023

Чи варто давати дитині козяче молоко?
Дитина | 23:00, 25.01.2023

Чому дітям не можна пити каву?
Дитяче харчування | 08:00, 25.01.2023