Рецепт з дитинства: горішки зі згущеним молоком

Adoption
Date
  • 3236 Переглядів
Хто ж у дитинстві не любив їсти смачні солодкі горішки із вареною згущонкою? Пропонуємо приготувати для діток горішки з вареним згущеним молоком.

4429_1.jpg (40.79 Kb)


Інгредієнти:

Яйця 3 шт.
Масло вершкове 400 г
Цукор 100 г
Сода харчова 2 г
Згущене молоко варене 800 г
Борошно пшеничне 3 склянки
Олія 1 ч. л.

Приготування:

У мисці перемішайте яйця і цукор. Додайте розм’якшене вершкове масло, розімніть шматочками виделкою.

Додайте соду і поступово підсипайте борошно і замішуйте тісто спочатку ложкою, а потім руками. Місіть доти, доки тісто не перестане липнути до рук.

Відщипуйте невеликі кульки, розміром трохи менше волоського горіха.

Тепер візьміть сеціальну форму для приготування кондитерських горіхів, добре її розігрійте над газовою канфоркою. Перед закладанням першої порції добре змастіть форму олією. Викладіть кульки тіста в одну з половинок і притисніть до другої. Готуйте на газу з двох сторін по 3-4 хвилини. Готові шкаралупки викладайте на тарілку для остигання.

Коли горіхи повністю охолонуть, наповніть їх начинкою — вареним згущеним молоком. Підрівняйте боки горішків ножем і скріпіть по 2 половинки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: горішки зі згущеним молоком


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини

    Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

    Дитина | 20:30, 23.12.2025

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант

    Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову сист

    Чи можна дітям пити капучино?

    Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025

    Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову систему, серцебиття та сон, може викликати тривожність, а також порушує засвоєння кальцію. До 5-7 років

    Харчування школяра – важливий аспект, від якого залежить здоров’я, самопочуття і успішність дитини. Фахівці ООН розповіли, яким має бути щоденний раці

    Скільки має бути прийомів їжі у школяра?

    Дитяче харчування | 22:30, 14.12.2025

    Харчування школяра – важливий аспект, від якого залежить здоров’я, самопочуття і успішність дитини. Фахівці ООН розповіли, яким має бути щоденний раціон школяра – скільки має бути прийомів їжі і які продукти варто до нього додавати.

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів спожива

    Як навчити дитину їсти корисну їжу?

    Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже

    Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.12.2025

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген

    Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

    Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі проду

    Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

    Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

    Коментарі до новини