Дієтолог розповів, що як можна їсти і худнути

Руслан Алієв зізнається, що не раз лаяв концепцію «їсти й худнути», але робоча методика справді існує. Причому ефективна у 100% випадків.

«Листові овочі — найпростіший спосіб заповнити шлунок із мінімальною кількістю калорій.

300 г салату перед прийомом їжі зроблять так, що, крім листя, у вас влізе мінімальна порція, яку без салату ви б використовували як розігрів», — говорить він.

Коли листя салату їсти стане неможливо, дієтолог радить додавати його в салати з різних овочів. Головне, щоб воно були без заправки, адже заправка — це зайві калорії.

«Коли ви їсте листові овочі, ви отримуєте клітковину та вітаміни. Це великий плюс. Але що робити, якщо листя салату у вас немає? Все вирішується склянкою води перед їдою. Дослідження показують, що випиваючи склянку води перед їдою, ви створюватимете додатковий дефіцит у 200-300 калорій щодня. За найскромнішими підрахунками за тиждень це 1400 ккал недобору — непогано для такої простої дії», — розповідає лікар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 13:00, 05.04.2026

Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Сирні кульки з овочами для дітей

Харчування | 14:00, 04.04.2026

Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

Харчування | 13:00, 04.04.2026

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

Як привчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж