Альтернатива бутербродам: лайфхаки для мам

Поки діти є школярами, та й потім, коли стають студентами університету, мамам частенько доводиться здумати, що дати дітям з собою перекусити. Відповідальні та дбайливі мами намагаються зробити ці перекушування смачними, зручними, поживними, здоровими та безпечними. Тому ми вирішили подати вам кілька ідей, чим можна замінити звичайні бутерброди для перекусу дітям.

Тонкий лаваш із начинкою

Універсальний варіант на усі випадки життя. У ньому можна поєднувати нежирне м'ясо, овочі, зелень, сир, соус домашнього приготування. Відмінно виходить з відвареною курячою грудкою, сирою дрібно нашаткованою капустою, сиром типу «Гауда», дрібно нарубаною зеленню та домашнім білим соусом.

Зверніть увагу: на лаваш кладеться велика тонка скибочка сиру, зверху дрібно нарізана відварена куряча грудка, потім капуста і зелень (не соліть), і тільки потім соус (він не повинен бути рідким). Загортати потрібно трубочкою-конвертом, щоб зручно було їсти. А потім – у пакет для сніданків.

Ви можете використовувати як начинку листовий салат, салат «Айсберг», терту моркву, солоний огірок, солодкий перець, смажене яйце (з прожареним жовтком), тунець, телятину, будь-який сир, який їсть ваша дитина.

Маффіни з начинкою

Для начинки можна використовувати курку та сир. Також відмінно підійдуть для перекусу мафіни з ягодою - чорницею, смородиною. Для них використовуються заморожені ягоди, а тісто робиться як для солодких маффінів.

Чізбургер домашній

Темна цільнозернова булачка з домашньою начинкою чудово підійде для перекусу. Отже, потрібно приготувати домашній фарш із курки та телятини. Посолити, поперчити та сформувати круглі плоскі котлети діаметром як булочка. А булочку беріть з борошна грубого помелу круглої форми невеликого розміру, щоб дитина легко могла з нею впоратися.

Смажте котлети на сухій сковороді без жиру, притискаючи їх лопаткою. Потім потрібно розрізати булочку вздовж і покласти на нижню частину тонкі кружечки свіжого помідора, котлету, томатний соус (використовуйте домашній!), тонкі скибочки солоного огірка, сир та лист салату «Айсберг». Накрийте другою половинкою булочки та злегка притисніть.

Млинці з начинкою

Дуже зручно як перекушування, а начинки можна міняти. Чудово використовувати тушковану з цибулею та зеленню курку, домашній паштет з курячої печінки, рубане яйце з тушкованим курячим фаршем та зеленню, сир із родзинками та курагою.

Піца-малютка

Маленька домашня піца з скибочками курки або індички, помідорами та сиром – чудовий та смачний перекус «від мами». Можна маленькі (порційні) круглі основи для приготування піци заздалегідь випекти в духовці. А потім на готовий випечений корж викласти домашній соус із помідорів, скибочки вареної курки, індички, дрібно нарізаний помідор та сир. Покласти в сковороду під кришку та на невеликому вогні потримати 10-15 хвилин, доки не розплавиться сир.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.