Готуємо вдома корисну піцу для дітей

Пропонуємо вам побалувати своїх маленьких гурманів смачною та корисною дитячою піцою.

Піца, мабуть, одна з найпопулярніших страв у світі. Її люблять всі.

Не обов'язково йти до піцерії, щоб побалувати дітей цією стравою. Це можна зробити і вдома, приготувавши улюблені ласощі. Щоправда, якщо ви його готуватимете для дітей, важливо враховувати ряд нюансів.

Важливі тонкощі

Піцу для дітей потрібно готувати без магазинного майонезу – це не найкращий продукт для дитячого організму. Його можна замінити домашнім майонезом чи будь-яким іншим соусом власного приготування. Звичайно, без гарячих спецій і прянощів і зайвого жир.

Додайте в піцу не ковбасу або копченості, а звичайне відварене або запечене м'ясо. Щоб піца була смачнішою, просто використовуйте кілька видів м'яса, наприклад, курку, індичку та свинину. Тоді вона вийде соковитою.

Під час приготування піци краще використовувати найпростіші сорти сиру, типу моцарели.

Для маленьких діток краще не використовувати гриби. Вони надто тяжкі для дитячої травної системи. Нагадаємо, що до дитячого раціону їх можна вводити з 14 років.

А тепер переходимо безпосередньо до приготування дитячої піци.

Інгредієнти: для тіста: мука – 500 г, вода – 300 мл, сіль – 15 г, оливкова олія – 30 мл, пресовані свіжі дріжджі – 10 г; для начинки: твердий сир – 100 г, вершкове масло – 30 г, часник – 2 зубчики, 2 томати, моцарелла – 250 г, базилік – за смаком.

Спосіб приготування:

Пресовані дріжджі розводимо у воді, додаємо сіль та розмішуємо.
Борошно висипаємо на стіл гіркою і зверху робимо ямку.
Виливаємо рідку суміш у борошно та швидко руками вимішуємо тісто до пружної консистенції. Додаємо в тісто оливкову олію та знову вимішуємо.
Залишаємо тісто настоюватись у теплому місці 1,5-2 години.

Готуємо соус: у м'яке вершкове масло додаємо подрібнений часник та базилік. Кількість часнику та базиліку беріть на свій смак. Добре перемішуємо.
Сири натираємо на тертці.
Тісто розгортаємо на папері для випічки. Покриваємо основу соусом із олії.
Зверху викладаємо половину сиру, начинку викладаємо трохи відступаючи від країв.
Коли духовка нагрілася до 230 градусів, акуратно переносимо піцу на розпечене деко і випікаємо до рум'яності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що розповість дитяча несподіванка?
  
• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Весняний салат з куркою і авокадо
  
• Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
  

Цікаво також:

Новини по темі

Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей

Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024

Чи бувало, що дитина раптово відмовляється їсти улюблені страви, або ж їсть дуже мало і це ніяк не пов'язано з її здоров'ям?

«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?

Дитина | 12:10, 13.04.2024

Поїти чи не поїти немовля? А з якого віку дитині можна давати пити воду? Чи краще морс? Або компот? А скільки рідини в нормі повинна випивати дитина?

Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин

Харчування | 14:00, 31.03.2024

Що з’їсти на сніданок? Пропонуємо солодкі млинчики з вівсянки, бананового пюре та горіхів. Готуються максимально швидко.

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: