Як навчити дитину-підлітка харчуватися правильно?

Для підлітків здорова дієта, головним чином, асоціюється з відмовою від улюблених продуктів на користь «несмачного» здорового харчування. Тому батькам необхідно змінити їхнє, дещо перекручене, уявлення про це. Здорова і збалансована дієта полягає в систематичному забезпеченні організму всіма необхідними поживними речовинами в кількостях і пропорціях, що відповідають його потребам. Ці інгредієнти включають білки, вуглеводи, жири, вітаміни, а також макро- та мікроелементи. Для корисної дієти всі ці компоненти повинні бути правильно збалансовані – що не так складно, як ви могли б подумати. Найпростіший спосіб досягти цієї мети – поступово запровадити здорові харчові звички.

Той факт, що сніданок дає основу для кожного дня, знають навіть діти. Відмова від сніданку призводить до зниження вмісту глюкози в крові, а отже, і зниження ефективності праці. У якийсь момент виникає відчуття голоду і ми їмо все, що потрапляє під руку - в першу чергу, це переважно солодощі та закуски з високим вмістом жиру, які дуже швидко призводять до зайвої ваги.

Часте споживання їжі (найкраще, в один і той же час щодня) забезпечує постійне постачання енергії. Найбільш розумно вживати 4 або 5 прийомів їжі з інтервалом 2-3 години. Їжа повинна бути поживною, але це не означає, що її має бути багато. Завдяки регулярному споживанню організм отримує необхідну енергію з їжі, яка постачається в однаковий час. Йому не потрібно зберігати поживні речовини у формі жирової тканини, тобто тілу не потрібно накопичувати енергію, яка надходить "пізніше".

Їж повільно, ретельно пережовуючи. Лише після 20 хвилин споживання їжі починаєш відчувати ситість. Якщо їсти швидко, то ризикуєш з’їсти більше, ніж потребує твій організм. Невеликі шматочки і довгі інтервали між їжею допоможуть контролювати порції продуктів, які споживаєш.

Контролюй розмір споживаних порцій. Переїдаючи, ти отримуєш більше калорій, ніж можеш «спалити». Якщо спосіб життя багато в чому сприяє неправильному споживанню окремих страв, то надлишкові калорії накопичуються організмом у вигляді жирової тканини.

Намагайся їсти в оточенні інших людей. Якщо вживати їжу під час перегляду телевізора або за комп'ютером, то навіть не помічаєш, коли твоя тарілка стає порожньою. Якщо їсти в компанії друзів чи з родиною, то маєш більше шансів зменшити швидкість споживання їжі та насолодитися її смаком. Також, регулярні трапези в сімейному колі ще більше посилюють зв'язок між батьками та дітьми.

Пий достатню кількість рідини (з розрахунку 300 мл на 10 кг ваги) – це допомагає підтримувати масу тіла і є необхідним для нормального функціонування внутрішніх органів. Не кожен напій рекомендується для підлітків – вода та натуральні фруктові соки є кращим вибором, ніж солодкі газовані напої чи напої з вмістом кофеїну.

Уникай фаст-фуду та готових страв, доступних у магазинах. Ці високо оброблені продукти не носять нічого корисного – вони містять багато консервантів та підсилювачів смаку. В такій їжі присутній високий вміст жиру та солі, надлишок яких не має позитивного впливу на здоров'я.

Їж фрукти та овочі щодня – 5 порцій свіжих продуктів повинні увійти до твого щоденного меню.

Згідно з рекомендаціями спеціалістів, щоденне споживання солі повинне становити 5-6 г (чайна ложка). Насправді ж, споживання солі в середньому дорівнює приблизно 15 грам на людину за добу! Це пов'язано з тим, що солі присутні в їжі як природний інгредієнт, а також додаються до їжі під час промислової обробки. Тому не варто ще й самому зловживати цією спецією.

Кондитерські вироби являються єдиним джерелом порожніх калорій (цукор, біле борошно, твердий жир), тільки вони забезпечують організм великою кількістю надлишкової енергії, яка зберігається у вигляді жиру. Такі продукти не містять поживних речовин. Тому вживання цукерок та кондитерських виробів повинно бути максимально обмеженим.

Все вище наведене – це найважливіші звички здорового харчування, які потрібно запровадити, щоб забезпечити збалансовану дієту. Якщо ви боїтеся кількості запропонованих змін – не хвилюйтеся! Введення всіх звичок відразу не принесе бажаного ефекту. Розумніше запроваджувати здорові звички поступово, одна за одною. Невеликі кроки – найкращий ключ до успіху.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому діти люблять одного з батьків більше за іншого?
  
• Підлітки і батьки: інструкція, як пережити цей період
  
• Бананова паска без дріжджів
  
• Вершкові деруни — найпростіший рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?

Дитина | 12:10, 13.04.2024

Поїти чи не поїти немовля? А з якого віку дитині можна давати пити воду? Чи краще морс? Або компот? А скільки рідини в нормі повинна випивати дитина?

Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин

Харчування | 14:00, 31.03.2024

Що з’їсти на сніданок? Пропонуємо солодкі млинчики з вівсянки, бананового пюре та горіхів. Готуються максимально швидко.

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

Картопляні смайлики — несподіваний варіант снеків для дітей

Харчування | 14:00, 29.03.2024

Якщо вашій дитині сумно, повеселіть її снеками-усмішками! Готувати їх дуже легко, а смакують вони так само чудово, як картопляні палички.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: