Як веганська дієта впливає на здоров'я дітей?

Adoption
Date
  • 97 Переглядів
Багато батьків-веганів намагаються привчати дітей до свого стилю життя. Правильно чи ні позбавляти маленьких людей вибору – окреме питання. Але передусім таким батькам важливо знати про ризики такого раціону для дитячого організму.

2071_7.jpg (38.29 Kb)

Досліджень стосовно впливу веганської дієти на дитяче здоров'я досить мало. Але вчені з університетів Гельсінкі, Тампере (Фінляндія) та Інституту молекулярної системної біології (Швейцарія) вирішили зробити свій вклад.

У дослідження взяли участь 40 малюків, які відвідують дитячі садки в Гельсінкі. Їхній середній вік становить 3,5 роки. Серед батьків цих діток є вегани, вегетаріанці та "всеїдні".

Усі малюки-вегани дотримувалися такої дієти з народження й впродовж 13-50 місяців після, а також були на грудному вигодовуванні матерів-веганів.

Пішовши у дитсадок, вони продовжували харчувались відповідно до своїх сімейних традицій. Повний раціон фахівці аналізували за допомогою анкет про харчування.

Учасникам дослідження зробили аналізи крові, жовчних кислот та інші, аби вивчити різні показники.

Результати дослідження
- Результати показали, що у всіх дітей-веганів спостерігався брак вітаміну А і прикордонний рівень вітаміну D.
- Окрім того, помітно низькими виявилися і показники холестерину, ліпопротеїнів високої й низької щільності, незамінних амінокислот і докозагексаєнової кислоти – поліненасичені жирні кислоти класу Омега-3. Саме вона відповідає за нормальний розвиток і довголіття. Її нестача може привести до багатьох патологій (особливо до проблем із зором) і меншої тривалості життя.
- У дітей-веганів відрізнявся й рівень первинного біосинтезу жовчних кислот, а також баланс фосфоліпідів.
- Натомість рівень фолієвої кислоти у них виявився значно вищим, ніж у дітей зі звичайним раціоном.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: веганська дієта, здоров'я дітей


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Шоколад – це звичайно ж одне з джерел отримання задоволення, до його смаку швидко звикаєш і він стає улюбленими солодощами більшості дітей і дорослих.

Чи варто давати малюку шоколад?

Дитяче харчування | 12:00, 22.11.2021

Шоколад – це звичайно ж одне з джерел отримання задоволення, до його смаку швидко звикаєш і він стає улюбленими солодощами більшості дітей і дорослих.

Міні-пироги з начинкою з пряних грибів та сиру можна приготувати у звичайній формі для кексів.

Готуємо сніданок дітям: пісочні кекси з лісовими грибами та козячим сиром

Харчування | 21:00, 21.11.2021

Міні-пироги з начинкою з пряних грибів та сиру можна приготувати у звичайній формі для кексів.

Для підлітків здорова дієта, головним чином, асоціюється з відмовою від улюблених продуктів на користь «несмачного» здорового харчування. Тому батькам

Як навчити дитину-підлітка харчуватися правильно?

Дитяче харчування | 07:00, 21.11.2021

Для підлітків здорова дієта, головним чином, асоціюється з відмовою від улюблених продуктів на користь «несмачного» здорового харчування. Тому батькам необхідно змінити їхнє, дещо перекручене, уявлення про це. Здорова і збалансована дієта полягає в с

Батьківщина гарбуза – Центральна та Південна Америка. Багато тисячоліть її вирощували індіанці. Але він чудово прижилася і в нас. Ось уже кілька столі

Чим корисний гарбузовий сік

Харчування | 02:30, 19.11.2021

Батьківщина гарбуза – Центральна та Південна Америка. Багато тисячоліть її вирощували індіанці. Але він чудово прижилася і в нас. Ось уже кілька століть його садять на городах, готують із кашею, парять, варять.

Цей неймовірно смачний грушевий десерт підходить і для святкового столу, і для того, щоб просто порадувати свою родину чимось смачненьким! Готується л

Дітям точно сподобається: десерт "Грушки"

Харчування | 21:00, 18.11.2021

Цей неймовірно смачний грушевий десерт підходить і для святкового столу, і для того, щоб просто порадувати свою родину чимось смачненьким! Готується легко та швидко, а виглядає дуже ефектно!

Існує кілька найпотужніших алергенів, небезпечних для дітей.

5 найнебезпечніших продуктів для дітей-алергіків

Дитяче харчування | 08:00, 17.11.2021

Існує кілька найпотужніших алергенів, небезпечних для дітей.

Запечені яблука з сиром та родзинками – смачний та по-справжньому осінній десерт. Рекомендуємо приготувати!

Улюблена страва дітей: печені яблука з сиром та родзинками

Харчування | 17:00, 08.11.2021

Запечені яблука з сиром та родзинками – смачний та по-справжньому осінній десерт. Рекомендуємо приготувати!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: