Сік і його вплив на здоров'я дітей

Як показують дослідження крові під мікроскопом після випитого магазинного соку через хвилини, в складі якого є цукор-рафінад і фруктоза, кров змінюється не в кращу сторону, а що говорити про самопочуття.

Кров стає густою, еритроцити склеєні між собою. В такому стані крові протягом 15-20 хвилин настає ацидоз (кисневе голодування), а за ним - занепад сил і сонливість.

Таким же чином діють на організм швидкі вуглеводи: біле борошно, цукор, цукерки, фруктоза в порошку, мед (більше ніж 1 ч. ложка за 1 раз).

Який сік корисний і чому?

Сік - не найкращий варіант побалувати себе і вже точно не для того, щоб дитині дати так званих вітамінів.

Якщо так хочеться смачного напою, то краще вибирати смузі, де є м'якоть (клітковина) і натуральний сік з фрукта або овоча.

Там не повинно бути цукру, барвників, фруктової частини і консервантів.

Правила зберігання фрешу:

Ідеально, щоб сік зберігався в склі, та й то не більше 3 місяців.

А якщо раптом трапилося так, що дітей пригостили нехорошим соком, дайте обов'язково їм води або антиоксиданти протягом години - вони приведуть кров в порядок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

З якого віку дитині можна пити какао?

Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

Харчування | 14:00, 06.04.2026

Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.