Сік і його вплив на здоров'я дітей

Як показують дослідження крові під мікроскопом після випитого магазинного соку через хвилини, в складі якого є цукор-рафінад і фруктоза, кров змінюється не в кращу сторону, а що говорити про самопочуття.

Кров стає густою, еритроцити склеєні між собою. В такому стані крові протягом 15-20 хвилин настає ацидоз (кисневе голодування), а за ним - занепад сил і сонливість.

Таким же чином діють на організм швидкі вуглеводи: біле борошно, цукор, цукерки, фруктоза в порошку, мед (більше ніж 1 ч. ложка за 1 раз).

Який сік корисний і чому?

Сік - не найкращий варіант побалувати себе і вже точно не для того, щоб дитині дати так званих вітамінів.

Якщо так хочеться смачного напою, то краще вибирати смузі, де є м'якоть (клітковина) і натуральний сік з фрукта або овоча.

Там не повинно бути цукру, барвників, фруктової частини і консервантів.

Правила зберігання фрешу:

Ідеально, щоб сік зберігався в склі, та й то не більше 3 місяців.

А якщо раптом трапилося так, що дітей пригостили нехорошим соком, дайте обов'язково їм води або антиоксиданти протягом години - вони приведуть кров в порядок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Дитина хоче їсти лише солодощі: що робити?

Дитяче харчування | 07:30, 23.04.2026

Якщо дитина хоче їсти лише солодощі, важливо діяти комплексно: прибрати спокуси вдома, не купувати солодке про запас, пропонувати здорову альтернативу (фрукти, сухофрукти) та встановлювати правила (наприклад, десерт лише після основного прийому їжі).

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

До якого віку потрібно годувати малюка сумішшю?

Дитяче харчування | 06:30, 16.04.2026

Батьки в першу чергу повинні звертати увагу на відсутність пальмової олії в складі молочної суміші - у великій кількості вона підвищує ризик запорів і перешкоджає засвоєнню кальцію, - а також на суміші без цукру і штучних ароматизаторів: їх не повинн