При приготуванні шкільного ланчу насамперед звертайте увагу на вміст у ньому корисних жирів: бутерброди, в яких безліч сиру та ковбаси - типова їжа в шкільному боксі. Батькам здається, що така їжа допомагає дитині швидко вгамувати голод. Але після такого харчування дитина стає сонливою, падає концентрація уваги.
Бутерброди можуть бути дуже корисними, якщо батьки не будуть лінуватися робити їх правильними: подбайте про те, щоб в ланчбоксі обов'язково були продукти з цільних злаків. Цілісні зерна - прекрасне джерело клітковини, до того ж вони допомагають довше не відчувати почуття голоду. До того ж, в них містяться важливі поживні речовини, такі як селен, калій і магній.
Хороший варіант ланчу - обсмажена індичка, яйце і цільнозерновий хліб. Гідною заміною індичці може стати шматочок тунця. Ця риба насичена незамінними амінокислотами, необхідними для роботи мозку. Крім того, це відмінне джерело Омега-3 жирів, які мають фундаментальне значення в функціонуванні мозку.
Для солодкого перекусу можна дати темний шоколад: він містить дуже потужні антиоксиданти, які називаються флаваноли. Вони підсилюють приплив крові до мозку. Шоколад також містить цукор, який важливий для забезпечення необхідного рівня глюкози в крові як «пального». При цьому міститься в темному шоколаді жир уповільнює всмоктування цукру в кров, що, по-перше, перешкоджає різкого підвищення цукру в крові, а, по-друге, призводить до більш тривалого почуттю насичення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, школяр
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026
Чи необхідна в раціоні дитини риба?
Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026
Скілька разів на день треба їсти дітям?
Дитяче харчування | 06:30, 02.06.2026
З якого віку можна давати дитині полуницю?
Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026