Як правильно ввести рибу у прикорм дитини

Раціон малюка повинен бути різноманітним

Риба легко перетравлюється і добре засвоюється, аджео складу її білків входять всі незамінні для організму малюків амінокислоти. У риб'ячому жирі міститься багато важливих для розвитку дитини поліненасичених жирних кислот і подібних жирам речовин - фосфоліпідів, лецитину. Майже всі види риби багаті мінеральними речовинами: калієм, магнієм і особливо фосфором; деякі (палтус, морський окунь, сардина) - ще й залізом; а морські мешканці - йодом і фтором. Риба постачає нас вітамінами групи В, а в її печінки можна знайти ще й запаси вітамінів А, D, Е.

Малюкам корисна як морська, так і річкова риба. Вона швидко готується, і при цьому втрачається лише невелика частина харчових речовин, а всі інші добре засвоюються.

Рибу можна давати малюкам з 9 місяців. Вводіть її в раціон потроху, починаючи з 1 чайної ложки, щоб до року збільшити розмір порції до 2 столових ложок (50-60 г). Втім, дієтологи взагалі не радять давати її маленьким алергікам до 3 років, та й всім іншим дітям краще влаштовувати рибний день 1-2 рази в тиждень.

Однорічним дітям замість пюре можна готувати парові тефтелі і котлетки, а дітям старшого віку пропонувати шматочки відвареної, тушкованої або запеченої риби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень

Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?

Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025

Дітям не рекомендується їсти ковбасу через високий вміст шкідливих добавок, таких як консерванти (зокрема, нітрит натрію), трансжири та надлишок солі, які підвищують ризик розвитку раку та серцево-судинних захворювань. Крім того, ковбаса поступається

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.