Які жирні продукти повинні бути в раціоні дитини

Як вибирати відсоток жирності?

У рік дитині можна давати сир, сир, сметану, але тільки не підвищеної жирності, адже вони можуть викликати проблеми з травленням. До того ж важливих поживних речовин в них стільки ж, скільки в стандартних аналогах, але калорійність в рази більше.

Пам'ятайте: чим вище жирність продукту, тим гірше засвоюються з нього залізо і кальцій. Але знежирені варіанти малюку теж не потрібні, тому в ідеалі потрібно витримувати традиційну планку: для молока і кефіру це 2-3,2%, для сиру - 35-45%, для сиру - 5-9%, для сметани - 10-20 %.

Качка і гусак відрізняються підвищеною жирністю, тому дітям їх не пропонують. Всі інші види м'яса малюкам не протипоказані, головне - вибрати потрібний шматочок, якщо ви готуєте їжу для дитини самі.

Нежирні сорти риби (судака, тріску, камбалу) можна пропонувати малюкові з 8 місяців. У готові консерви деякі виробники додають сьомгу, але кількість жиру в них не перевищує вікову норму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як привчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті

Харчування | 13:00, 25.03.2026

Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов

Скільки разів на день має їсти дитина?

Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026

Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.