Бобові, хоч як часто ми їх уникаємо, містять необхідні живильні речовини, такі як білок, клітковину, залізо, цинк, кальцій і вітаміни групи В. Вони можуть допомогти знизити ризик розвитку раку і серцевих захворювань.
Купуйте червону або білу квасолю, нут, сочевицю, боби - вибір їх багатий.
Батат (або солодка картопля) залежно від сорту і походження буває з білою, помаранчевою або фіолетовою м'якоттю. Сирий батат часто нагадує на смак морквину, а будучи приготованим - щось середнє між картоплею і гарбузом.
Якщо їсти його в помірних кількостях, то солодка картопля - мало не ідеальна зимова їжа. Вона містить потужні антиоксиданти, бета-каротин, який допомагає запобігти пошкодження клітин в організмі і знижує ризик раку шкіри, простати, легенів. У батат також містяться вуглеводи, клітковина, залізо, калій, вітамін В6 і деякі інші важливі речовини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей
Немовля | 08:30, 22.10.2025
Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?
Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025
Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 11.10.2025
Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?
Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025
Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою
Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025
Продукти, які не варто давати дітям до 5 років
Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025
Яке молоко корисніше для дітей?
Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025