Скільки білка потрібно їсти щодня, щоб схуднути?

Якщо ви прагнете схуднути, гарним початком буде збільшення споживання білка. Однак скільки, за словами дієтолога, потрібно додати на свою тарілку, щоб побачити результати?

Білок є одним із трьох основних макроелементів (поряд із вуглеводами та жирами), необхідних для здорового харчування. Білок становить 20% організму і міститься в кожній вашій клітині. Ця потужна поживна речовина також може стимулювати ріст м’язів, довше підтримувати відчуття ситості та активізувати метаболізм.

Американська дієтологиня Тріста Бест розповіла, скільки білка потрібно їсти, щоб схуднути, і на яких джерелах білка зосередитися.

Незалежно від того, чи любите ви курку, квасолю чи багаті білком овочі, читайте далі, щоб дізнатися, скільки білка вам потрібно, щоб досягти своїх цілей щодо схуднення.

Зв’язок білка та втрати ваги
Білок є будівельним матеріалом м'язів. І згідно з дослідженнями, більш мускулисте тіло спалює калорії ефективніше, навіть у стані спокою. Ба більше, споживання білка може збільшити ситість.

"Білок дуже насичує, тобто допомагає відчути ситість і задоволення після їжі. Це може зменшити загальне споживання калорій за рахунок обмеження переїдання та перекусів, що призводить до дефіциту калорій, необхідного для схуднення. Крім того, підтримка м’язової маси за рахунок достатнього споживання білка може допомогти підтримувати рівень метаболізму вищим навіть під час схуднення. Це означає, що ви спалюєте більше калорій у стані спокою", — пояснює Бест.

Скільки протеїну нам достатньо?
За даними Національного інституту здоров’я (NIH), кількість протеїну для кожної людини вимірюється індивідуально. На ідеальну кількість можуть впливати такі фактори, як вік, рівень активності та загальний стан здоров’я.

Однак є деякі загальні рекомендації, яких ви можете дотримуватися.

"Деякі люди, особливо ті, хто дуже активний або значну кількість ваги, яку потрібно втратити, може отримати користь від більшого споживання білка. Це може коливатися від 0,8 до 1,2 грама білка на 0,5 кг ваги тіла", — пояснює Бест.

Якість чи кількість?
Якість білка, який ви споживаєте, так само важлива, як і кількість. Нежирне м’ясо, риба, молочні та рослинні продукти, як-от сочевиця та нут, фахівці вважають найкращим вибором.

"Джерела білка відрізняються за переліком поживних речовин, насиченням і загальним впливом на раціон. Наприклад, нежирні джерела білка, такі як птиця без шкіри, риба, тофу, бобові та знежирені молочні продукти. як правило, містять менше калорій і насичених жирів, але забезпечують необхідні поживні речовини. Ці джерела можуть допомогти вам підтримувати збалансовану та поживну дієту, підтримуючи ваше загальне здоров’я та цілі щодо зниження ваги", — каже дієтолог.

Не зловживайте білком
Хоча білок відіграє вирішальну роль у схудненні, надмірне споживання може призвести до зворотного результату.

Організм може використовувати лише певну кількість білка для синтезу м’язів, а все, що перевищує це, накопичується у вигляді жиру. Дослідження показують, що надмірне споживання білка може з часом навантажувати ваші нирки та призводити до дисбалансу поживних речовин.

"Споживання великої кількості білка часто означає нехтування іншими основними поживними речовинами з фруктів, овочів і цільного зерна, що потенційно може призвести до дисбалансу поживних речовин у раціоні. Тому вкрай важливо знайти баланс і прагнути до помірного та повноцінного споживання білка. який узгоджується з вашими індивідуальними харчовими потребами та загальними цілями щодо здоров’я", – каже Бест.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Чому вага не зменшується при правильному харчуванні і спорті?

Дієта для мами | 08:30, 15.11.2025

Так буває, коли завдяки своїм зусиллям ви активно набираєте м'язову масу. Придивіться: у таких випадках зазвичай вага не йде, а об'єми зменшуються. Хоча цифри на вагах не тішать, тіло має набагато привабливіший вигляд.

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Як кава допомагає схуднути?

Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025

Кава здатна позитивно впливати на зменшення жирових відкладень у ділянці живота. Вчені наголошують, що саме вісцеральний жир, який розташовується поруч із внутрішніми органами, вважається одним із найнебезпечніших, адже може погіршувати роботу печінк

Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту

Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

Поширений міф про детокс-дієти полягає в тому, що наше тіло в процесі життєдіяльності нібито утворює токсини і шлаки, від яких потрібно постійно позбавлятися.