Скільки білка потрібно їсти щодня, щоб схуднути?

Якщо ви прагнете схуднути, гарним початком буде збільшення споживання білка. Однак скільки, за словами дієтолога, потрібно додати на свою тарілку, щоб побачити результати?

Білок є одним із трьох основних макроелементів (поряд із вуглеводами та жирами), необхідних для здорового харчування. Білок становить 20% організму і міститься в кожній вашій клітині. Ця потужна поживна речовина також може стимулювати ріст м’язів, довше підтримувати відчуття ситості та активізувати метаболізм.

Американська дієтологиня Тріста Бест розповіла, скільки білка потрібно їсти, щоб схуднути, і на яких джерелах білка зосередитися.

Незалежно від того, чи любите ви курку, квасолю чи багаті білком овочі, читайте далі, щоб дізнатися, скільки білка вам потрібно, щоб досягти своїх цілей щодо схуднення.

Зв’язок білка та втрати ваги
Білок є будівельним матеріалом м'язів. І згідно з дослідженнями, більш мускулисте тіло спалює калорії ефективніше, навіть у стані спокою. Ба більше, споживання білка може збільшити ситість.

"Білок дуже насичує, тобто допомагає відчути ситість і задоволення після їжі. Це може зменшити загальне споживання калорій за рахунок обмеження переїдання та перекусів, що призводить до дефіциту калорій, необхідного для схуднення. Крім того, підтримка м’язової маси за рахунок достатнього споживання білка може допомогти підтримувати рівень метаболізму вищим навіть під час схуднення. Це означає, що ви спалюєте більше калорій у стані спокою", — пояснює Бест.

Скільки протеїну нам достатньо?
За даними Національного інституту здоров’я (NIH), кількість протеїну для кожної людини вимірюється індивідуально. На ідеальну кількість можуть впливати такі фактори, як вік, рівень активності та загальний стан здоров’я.

Однак є деякі загальні рекомендації, яких ви можете дотримуватися.

"Деякі люди, особливо ті, хто дуже активний або значну кількість ваги, яку потрібно втратити, може отримати користь від більшого споживання білка. Це може коливатися від 0,8 до 1,2 грама білка на 0,5 кг ваги тіла", — пояснює Бест.

Якість чи кількість?
Якість білка, який ви споживаєте, так само важлива, як і кількість. Нежирне м’ясо, риба, молочні та рослинні продукти, як-от сочевиця та нут, фахівці вважають найкращим вибором.

"Джерела білка відрізняються за переліком поживних речовин, насиченням і загальним впливом на раціон. Наприклад, нежирні джерела білка, такі як птиця без шкіри, риба, тофу, бобові та знежирені молочні продукти. як правило, містять менше калорій і насичених жирів, але забезпечують необхідні поживні речовини. Ці джерела можуть допомогти вам підтримувати збалансовану та поживну дієту, підтримуючи ваше загальне здоров’я та цілі щодо зниження ваги", — каже дієтолог.

Не зловживайте білком
Хоча білок відіграє вирішальну роль у схудненні, надмірне споживання може призвести до зворотного результату.

Організм може використовувати лише певну кількість білка для синтезу м’язів, а все, що перевищує це, накопичується у вигляді жиру. Дослідження показують, що надмірне споживання білка може з часом навантажувати ваші нирки та призводити до дисбалансу поживних речовин.

"Споживання великої кількості білка часто означає нехтування іншими основними поживними речовинами з фруктів, овочів і цільного зерна, що потенційно може призвести до дисбалансу поживних речовин у раціоні. Тому вкрай важливо знайти баланс і прагнути до помірного та повноцінного споживання білка. який узгоджується з вашими індивідуальними харчовими потребами та загальними цілями щодо здоров’я", – каже Бест.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Чому постійно тягне на перекуси?

Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026

Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

Кава під час грудного вигодовування: чи варто обмежувати себе?

Післяпологовий період | 07:30, 08.03.2026

Кожна мама, яка годує грудьми, старається уважно стежити за своїм харчуванням. Кава є одним із найпоширеніших продуктів, який часто викликає питання та сумніви.

Чому постійно тягне на перекуси?

Дієта для мами | 20:30, 04.03.2026

Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший

Харчування | 19:30, 04.03.2026

Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половині дня, а саме чай. Однак виникає питання, якщо обирати між чорним та зеленим чаєм, то який із них кр

Чи може вітамін D допомогти у схудненні?

Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026

Його називають «сонячним», але останнім часом він отримав ще один статус — помічника в боротьбі з зайвою вагою.

10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми

Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026

Грудне вигодовування — це не лише про харчування малюка, а й про здоров’я та самопочуття мами. Те, що жінка вживає щодня, безпосередньо впливає на склад молока, його смак, поживність і навіть здатність малюка легко його засвоювати.