Існує кілька найбільш поширених типів сирів:
Тверді сорти дозрівають довго: до 8 місяців. Вони виходять досить жирними і калорійними. До них відносять Чеддер, Пармезан, Швейцарський.
Ропні сири дозрівають не більше 3 місяців. Такий сир має м'яку консистенцію і легко кришиться. До них відносять Сулугуні, Бринзу, Рікотту і Фету.
Для виготовлення м'яких сортів використовують бактеріальну закваску і свіжого коров'ячого молока. До них відносять Адигейський, Рокфорт.
Для виробництва плавлених сирів використовують тверді сорти продукту. У нього додають вершки і вершкове масло.
Найкращий варіант - свіжий сир домашнього приготування. Під час грудного годування вибирайте будь-які маложирні молоді сири. Відмовтеся від продуктів з тривалим процесом дозрівання. Ці продукти можна вводити в раціон як мінімум через 3 місяці після пологів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: грудне вигодовування
Цікаво також:
Новини по темі
Дієта при грудному вигодовуванні: міфи і факти
Дієта для мами | 06:20, 25.03.2024
Як варто харчуватися жінці під час вагітності
Дієта для мами | 17:00, 20.03.2024
4 прості правила, які допоможуть мамі схуднути весною
Дієта для мами | 09:30, 18.03.2024
6 продуктів, які допомагають схуднути
Дієта для мами | 01:20, 17.03.2024
Як мамі худнути без відчуття голоду?
Дієта для мами | 06:20, 15.03.2024
Лікарі пояснили, чому рання весна - не найкращий період для дієти
Дієта для мами | 14:40, 11.03.2024
Як авокадо допомагає схуднути мамі?
Дієта для мами | 06:20, 09.03.2024