Існує кілька найбільш поширених типів сирів:
Тверді сорти дозрівають довго: до 8 місяців. Вони виходять досить жирними і калорійними. До них відносять Чеддер, Пармезан, Швейцарський.
Ропні сири дозрівають не більше 3 місяців. Такий сир має м'яку консистенцію і легко кришиться. До них відносять Сулугуні, Бринзу, Рікотту і Фету.
Для виготовлення м'яких сортів використовують бактеріальну закваску і свіжого коров'ячого молока. До них відносять Адигейський, Рокфорт.
Для виробництва плавлених сирів використовують тверді сорти продукту. У нього додають вершки і вершкове масло.
Найкращий варіант - свіжий сир домашнього приготування. Під час грудного годування вибирайте будь-які маложирні молоді сири. Відмовтеся від продуктів з тривалим процесом дозрівання. Ці продукти можна вводити в раціон як мінімум через 3 місяці після пологів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: грудне вигодовування
Цікаво також:
Новини по темі
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?
Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025
Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?
Харчування | 07:30, 18.11.2025
Чому вага не зменшується при правильному харчуванні і спорті?
Дієта для мами | 08:30, 15.11.2025
Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?
Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025
Чому не варто боятись картоплі на дієті?
Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025