Факти про алергію на молоко

Ви тримаєтеся подалі від молока або молочних продуктів, тому що вважаєте, що у вас алергія на молоко або непереносимість лактози? Дізнайтеся різницю та що робити, якщо у вас дійсно алергія на молоко.

Чим відрізняється алергія на молоко від непереносимості лактози?

Алергія на молоко - це реакція на білки, що містяться в молоці. Імунна система вашого організму реагує на білки молока, а потім викликає різноманітні симптоми.

Непереносимість лактози описує реакцію вашого організму на природний цукор (званий лактозою), що міститься в молоці. Це не алергія і не впливає на вашу імунну систему. Якщо у вас непереносимість лактози , у вашому організмі недостатньо лактази, яка є ферментом, необхідним для розщеплення лактози.

Ваш медичний працівник може допомогти визначити, чи є у вас алергія на молоко або непереносимість лактози.

Які симптоми алергії на молоко?

Симптоми алергії на молоко можуть з’явитися відразу або через кілька годин після вживання молока або їжі, що містить молоко. Деякі з поширених симптомів:

шлункові спазми, гази (метеоризм), діарея, блювота, нудота,
висипання, кропив’янка, екзема, почервоніння та свербіж шкіри,
нежить, закладеність носа, кашель, хрипи (утруднене дихання),
набряк очей, обличчя, губ, горла та язика.

У рідкісних випадках алергія на молоко може бути небезпечною для життя.

Непереносимість лактози також викликає шлункові спазми, гази, діарею та блювоту. Але висип, кропив’янка, нежить, кашель і набряк НЕ є симптомами непереносимості лактози.

Чи переросте моя дитина алергію на молоко?

До 4% немовлят мають алергію на молоко, і багато з них переростуть алергію на молоко, коли їм виповниться три роки.

Що слід шукати на упаковці харчових продуктів, якщо у мене алергія на молоко?

У списку інгредієнтів, які варто уникати буде написано «містить молоко», якщо продукт містить цей інгредієнт. Читання інгредієнтів на упаковці харчових продуктів – ще один хороший спосіб переконатися, що ви не їсте продукти, які містять молоко або інші приховані джерела молока.

УНИКАЙТЕ їжу, якщо ви прочитали:

«молоко» в списку інгредієнтів.
слова «може містити молоко» або «може містити сліди молока» на упаковці харчових продуктів.

Уникайте будь-яких інших назв молока та молочних інгредієнтів:

казеїн, казеїнат, сичужний казеїн,
сирки,
безлактозована або демінералізована сироватка,
гідролізований казеїн, гідролізований молочний білок,
лактальбумін, лактальбумін фосфат,
лактат/лактоза,
лактоферин,
лактоглобулін,
замінники жиру,
молочна сироватка, концентрат сироваткового протеїну.

Зверніть увагу на ці продукти, які містять або можуть містити молоко або молочний білок:

коричневий цукор,
цукерки,
карамельний барвник/ароматизатор,
свіжі фрукти та овочі, покриті казеїном у воску,
крекери,
замінники яєць,
ароматизована кава, відбілювач для кави, безмолочні вершки,
глазур, нуга,
борошно з високим вмістом білка,
м’ясо – наприклад, консервований тунець, м’ясні делікатеси, хот-доги, паштети, ковбаси,
картопля – наприклад, картопля швидкого приготування, пюре або гребінці, картопля фрі, картопляні чіпси,
приправи,
закуски – наприклад, фруктові батончики, батончики гранола,
тофу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Фрази, які не можна казати вередливим дітям
  
• Чому дитина часто гикає?
  
• Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
  
• Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
  

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти шпинат?

Консультації | 14:00, 09.05.2023

Шпинат - це дуже корисний овоч, багатий вітамінами та мінералами, такими як залізо, кальцій та вітамін К. Проте, існують люди, які повинні утримуватися від його споживання з різних причин.

Як зменшити алергію на пилок?

Алергія | 00:30, 03.05.2023

Алергія на пилок - це досить поширена проблема, з якою стикаються мільйони людей по всьому світу. Ця реакція на пилок рослин може суттєво погіршити якість життя, тому дуже важливо знати, як зменшити алергію на пилок.

Як боротися з алергічним ринітом у дітей та дорослих?

Алергія | 10:00, 25.04.2023

Алергійну реакцію викликає фактично все, чим ми дихаємо, що їмо, що нас оточує. Це в першу чергу пилок рослин, домашній пил, лікарські та препарати побутової хімії, вовна тварин, фрукти (переважно цитрусові), сонячні промені, комахи... Алергія може м

Склад складних цукрів у грудному молоці може запобігти майбутній харчовій алергії

Алергія | 23:00, 14.04.2023

Унікальний склад грудного молока матері може допомогти зменшити харчову чутливість у її немовляти, повідомляють дослідники з Медичної школи Каліфорнійського університету в Сан-Дієго з колегами в Канаді.

Які вітаміни не можна алергікам?

Вітаміни | 01:30, 14.04.2023

Алергіки повинні бути обережні з деякими вітамінами, а деякі з них можуть викликати комфортну реакцію. Таким чином, перед вживанням будь-яких вітамінних препаратів алергіки повинні звернутися до лікаря, щоб отримати рекомендації та поради щодо найбіл

Продукти, які найчастіше викликають страшну алергію у дітей і дорослих

Харчування | 12:00, 09.04.2023

Харчова алергія зустрічається дуже часто, у дорослих і дітей. Алергічна реакція може з'явитися в будь-якому віці, і ознаки можуть бути від малопомітних до сильних і небезпечних. Які продукти найчастіше викликають страшну алергію?

Вчені: проживання з домашніми котами чи собаками пов’язане з меншою кількістю харчових алергій у маленьких дітей

Алергія | 08:30, 04.04.2023

Згідно з аналізом понад 65 000 немовлят з Японії, діти, які контактували з домашніми котами або собаками під час внутрішньоутробного розвитку або в ранньому дитинстві, мали менше харчових алергій порівняно з іншими дітьми.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: