Дієтологи назвали продукт, який продовжує життя

Дієтолог Михайло Гінзбург повідомив, що одним із найкращих продуктів у плані зміцнення здоров’я у зрілому віці та продовження життя є тофу.

Дієтолог Гінзбург розповів, що тофу, який продовжує життя, може вважатися постачальником високоякісного білка рослинного походження в організм людини.

«У другій половині життя хотілося б, щоб у харчуванні людини було менше тваринного і більше рослинного білка», – зауважив експерт.

Медик уточнив, що вживання білка, що міститься в тофу, допомагає нормалізувати обмін холестерину, не допустити атеросклероз – ці причини сприяють передчасній смертності у мільйонів людей.

Гінзбург додав, що тофу забезпечує організм ізофлавонами – ці речовини борються із запаленням, захищають від виникнення «вікових» патологій. На думку дієтолога, для жінок цей продукт може стати чимось на зразок «еліксиру молодості».

«У деяких ізофлавонів виявлено властивість, схожу на естроген. Принаймні, у жінок присутність фітоестрогену може знижувати прояви клімаксу, вони гармонізують жіночий гормональний обмін» – сказав дієтолог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вітамін D3 і магній допомагають боротися з депресією і старінням мозку

Профілактика і лікування | 06:30, 23.06.2026

Здоров’я мозку залежить не лише від думок чи емоцій, а й від нутрієнтів - це показують дослідження.

Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу

Дитина | 00:30, 23.06.2026

Верховна Рада готує заміну застарілому законодавству, яка передбачає заборону на відвідування шкіл та садочків невакцинованими дітьми, обов’язкове внесення даних до ЕСОЗ та впровадження відповідальності за порушення.

Гормональна перебудова у підлітків, криза ідентичності і зміна авторитетів

Дитина | 19:30, 19.06.2026

Вік 11–13 років — це початок пубертату, коли дитина раптово втрачає емоційну стабільність, а батьківський авторитет перевіряється на міцність.

Запах і смак поту – головний фетиш літа

Здоров'я | 07:30, 15.06.2026

За даними Pornhub, влітку запити зі словом «sweaty» (спітнілий) злітають у 3–4 рази. Особливо популярні спітнілі ноги, пахви, шкарпетки та сідниці. Чоловіки шукають таке на 44% частіше, особливо у віці 18–24 років.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Корейські вчені успішно протестували «лінзи від депресії»

Здоров'я | 01:20, 15.06.2026

Корейські вчені успішно протестували «лінзи від депресії» на мишах.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.