5 найгірших продуктів при лікуванню запалення

Запобігання хронічного запалення є важливим аспектом збереження здоров’я.

По-перше, не всі типи запалення шкідливі. Гостре запалення - це реакція, яка захищає ваш організм від інфекції. Цей тип запалення виникає, коли ви порізали палець або боретеся із застудою, і реакція означає, що ваше тіло працює над самовідновленням.

Однак коли запалення не зникає, розвивається хронічне запалення — цього типу запалення потрібно якомога більше уникати. З часом хронічне запалення завдає шкоди вашому тілу. Цей стан пов’язаний із серцевими захворюваннями, діабетом, деменцією, депресією, раком і артритом, серед іншого.

Дієта відіграє важливу роль у розвитку та профілактиці хронічного запалення. Ви можете зменшити ризик, наповнивши тарілку більшою кількістю продуктів рослинного походження (цільнозернових, бобових і овочів), продуктів, багатих антиоксидантами (ягоди, чай, авокадо) і омега-3 (лосось і тунець).

Середземноморська дієта (яка багата на рослини, антиоксиданти та омега-3) має протизапальний ефект, згідно з дослідженням, проведеним у грудні 2016 року під назвою «Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Targets».

Хоча існує кілька протизапальних продуктів, є також деякі, які сприяють цьому стану. Намагайтеся триматися подалі від наступних запальних продуктів, коли можете.

1. Оброблене м'ясо
Оброблене червоне м’ясо, як-от хот-доги, ковбаса і, так, улюблений на сніданок бекон, усе це прозапальну дію.

Численні дослідження, включно з великим дослідженням у липні 2012 року в Diabetes Care, продовжують показувати, що оброблене червоне м’ясо призводить до підвищення рівня запалення в організмі та пов’язане з вищим ризиком діабету 2 типу.

У цьому спеціальному дослідженні дослідники виявили, що споживання навіть невеликої кількості обробленого червоного м’яса (менше 2 унцій) підвищує рівень С-реактивного білка (СРБ), маркера запалення.

2. Доданий цукор
Споживання занадто великої кількості доданого цукру, який міститься в звичайній газованій воді, цукерках і випічці, може посилити хронічне запалення в організмі. Доданий цукор – це не те ж саме, що натуральний цукор, як той, що міститься у фруктах.

Кардіологи рекомендують обмежити споживання доданого цукру до не більше 6 чайних ложок (100 калорій або 25 грамів) на день для жінок і 9 чайних ложок (150 калорій або 36 грамів) для чоловіків.

Дотримуватися цих рекомендацій може бути легше, якщо ви будете краще знати, де ховається доданий цукор , наприклад, у деяких приправах, йогуртах і хлібі.

3. Рафіновані вуглеводи
Рафіновані вуглеводи можна знайти в таких продуктах, як білий хліб, білий рис і крекери. Інші джерела включають печиво, пончики, кекси та тістечка.

Описуючи вуглеводи, «рафіновані» означає, що це не цільне зерно — зерно було оброблено з видаленням висівок і зародків, які містять більшу частину харчових волокон.

Вважається, що цей недолік клітковини є однією з причин, чому очищені злаки є прозапальними.

4. Транс-жири
Цей тип обробленого жиру вилучено з більшості продуктів харчування через його шкідливий вплив на здоров’я серця. Як експериментальні, так і обсерваційні дослідження показали, що трансжирні кислоти також є прозапальними, згідно з більш раннім дослідженням у травні 2006 року.

5. Занадто багато алкоголю
Щоб випити «занадто багато» алкоголю, не потрібно багато. Надмірне вживання алкоголю визначається як вживання 8 або більше напоїв на тиждень для людей, яким присвоєно статус жіночої статі при народженні. Для людей, яким при народженні присвоєно статус чоловічої статі, рясне вживання алкоголю вважається 15 або більше напоїв на тиждень.

Вживання алкоголю для жінок вважається надмірним: чотири напої на день (п’ять напоїв для чоловіків) і вісім напоїв протягом тижня (15 напоїв для чоловіків).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Симптоми стоматиту у дитини

Інфекції | 07:30, 09.03.2026

Стоматит є поширеним захворюванням у дітей, яке важливо вчасно виявити та правильно лікувати. Це запальний процес слизової оболонки ротової порожнини, який може супроводжуватися болем, дискомфортом та іншими неприємними симптомами.

Що робити батькам, якщо їхня дитина почала заїкатися?

Дитина | 07:30, 06.03.2026

Заїкання – це порушення плавності, ритму та темпу мовлення. Часто цей явище зустрічається у дітей віком два-три роки, коли їхнє фразове мовлення активно розвивається. Заїкання може мати різний характер – органічний чи психогенний. Дитина може робити

Як лікувати атопічний дерматит у дітей?

Алергія | 19:30, 05.03.2026

Атопічний дерматит у дітей — це хронічне запальне захворювання шкіри, яке характеризується свербежем, почервонінням, лущенням та іноді утворенням бульбашок. Атопічний дерматит (АД) найчастіше зустрічається у дітей, але може виникати й у дорослих.

Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей

Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026

Євген Комаровський поділився, що регулярне вживання кисломолочних продуктів має велике значення для зміцнення імунітету у дітей.

Чи корисна тепла вода з лимоном і медом?

Харчування | 21:30, 04.03.2026

Вживання теплої води з лимоном і медом може заспокоїти подразнене горло, підтримати водний баланс і м'яко стимулювати травлення.

Хвороби в школі і дитсадку: як знизити ризики для здоров'я дитини?

Хвороби | 19:30, 03.03.2026

Діти є справжнім джерелом поширення патогенів. І чим молодші вони, тим вищі шанси заразитися вірусними інфекціями. Це особливо стосується родин, у яких є діти віком до 5 років. Може скластися враження, що вірусна хвороба восени та взимку — неминуча.

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.