Чи можна вживати холодець годуючим мамам?

Так, адже у складі цієї страви немає ніяких шкідливих або алергенних продуктів. Варто, однак, знати і дотримувати деякі правила, що дозволяють безболісно ввести це нове блюдо в раціон харчування годуючої жінки, адже жирний бульйон або, наприклад, морква можуть викликати у деяких діток коліки або підвищене газоутворення.

Перше правило говорить, що перш, ніж познайомити дитину з холодцем, мамі треба ввести в своє меню окремо всі його складові. І якщо у малюка раптом виявиться алергія або неприйняття якогось одного інгредієнта, тієї ж моркви, то просто можна виключити її в процесі приготування холодцю.

Для першого знайомства краще зварити холодець на основі бульйону з курячих лапок. Так можна буде перевірити реакцію маленького на нову їжу. Краще готувати бульйон для холодцю з того м'яса, яке часто вживає в їжу мама. Це може бути як курятина, так і пісна свинина, яловичина. Часник і цибуля багато радять повністю виключати з приготування цієї страви для годуючої мами. Інші ж дієтологи кажуть, що можна додати трохи часнику для більш насиченого смаку - на два літри бульйону дозволяється кинути один часниковий зубок.

Перший раз матуся може з'їсти зовсім невелику за обсягом порцію - грамів 50-70. Робити це краще в першій половині дня. Якщо у відповідь у дитини не буде ніяких небажаних проявів, то тоді можна поступово збільшувати порції. У добу мамі дозволяється з'їдати 200 грамів холодцю, а на тиждень - 500 грамів. Якщо ж мама не відмовляється у холодець від часнику й кладе його у великих кількостях, то дозволена норма повинна бути знижена в півтора рази. Для приготування холодцю для годуючої жінки треба смажити м'ясо на шматочки маленького розміру. Якщо страва готуватиметься без желатину, то треба покласти замість нього свинячі ніжки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Здоров'я жінки після пологів

Післяпологовий період | 22:30, 15.11.2025

Після народження немовляти у матусі можуть виникнути проблеми зі здоров’ям, адже її внутрішні органи зазнають змін протягом дев’яти місяців поспіль. Деякі дівчата здатні швидко оговтатись та прийти в норму, інші ж для відновлення потребують значно бі

Що робити татам у післяпологовий період?

Тато | 07:30, 10.11.2025

Ось і настав той момент, коли ваша пара перетворилася на справжню родину з трьох або більше людей. Це надзвичайно важливий період для всіх її членів — для мами, тата та дітей. І якщо у жінок процес адаптації багато в чому корегується фізіологією, інс

Догляд за грудьми під час годування

Післяпологовий період | 01:20, 10.11.2025

Матусине молочко надає дитинці всі необхідні речовини, тому, аби не припиняти лактацію через дискомфорт чи можливі подразнення, потрібно правильно наглядати за грудьми під час годування. Окрім того, дбайливий догляд допоможе зберегти груди красивими

Діастаз після пологів: причини і що з цим робити?

Післяпологовий період | 06:00, 06.11.2025

Вагітність — це прекрасний період для жінки. Але коли народжується дитина, молода мама стикається з низкою неприємностей: зайва вага, розтяжки. Одна з найбільш розповсюджених проблем серед жінок після вагітності — діастаз. Про нього побутує багато мі

Як допомогти дружині після пологів: поради татові

Тато | 22:30, 04.11.2025

І тіло, і розум жінки після пологів переживають колосальні зміни. Вона вчиться піклуватися про нову людину в цьому світі та натрапляє на різні труднощі.

Жіноче лібідо після пологів: що потрібно знати?

Післяпологовий період | 00:30, 02.11.2025

Що відбувається з жіночим лібідо після пологів? Чому багато жінок стикаються з падінням сексуального бажання, і що з цим робити?

Як доглядати за швом після кесаревого розтину?

Післяпологовий період | 21:30, 01.11.2025

Одразу після пологів шов може сильно боліти. Це пов’язано з тим, що фізичного втручання зазнають одразу три види тканини: м’язові, жирові, шкіряні. Отже, біль є цілком закономірним. Лікар призначає знеболювальні й антибактеріальні препарати, а медпер