Чи можна вживати холодець годуючим мамам?

Так, адже у складі цієї страви немає ніяких шкідливих або алергенних продуктів. Варто, однак, знати і дотримувати деякі правила, що дозволяють безболісно ввести це нове блюдо в раціон харчування годуючої жінки, адже жирний бульйон або, наприклад, морква можуть викликати у деяких діток коліки або підвищене газоутворення.

Перше правило говорить, що перш, ніж познайомити дитину з холодцем, мамі треба ввести в своє меню окремо всі його складові. І якщо у малюка раптом виявиться алергія або неприйняття якогось одного інгредієнта, тієї ж моркви, то просто можна виключити її в процесі приготування холодцю.

Для першого знайомства краще зварити холодець на основі бульйону з курячих лапок. Так можна буде перевірити реакцію маленького на нову їжу. Краще готувати бульйон для холодцю з того м'яса, яке часто вживає в їжу мама. Це може бути як курятина, так і пісна свинина, яловичина. Часник і цибуля багато радять повністю виключати з приготування цієї страви для годуючої мами. Інші ж дієтологи кажуть, що можна додати трохи часнику для більш насиченого смаку - на два літри бульйону дозволяється кинути один часниковий зубок.

Перший раз матуся може з'їсти зовсім невелику за обсягом порцію - грамів 50-70. Робити це краще в першій половині дня. Якщо у відповідь у дитини не буде ніяких небажаних проявів, то тоді можна поступово збільшувати порції. У добу мамі дозволяється з'їдати 200 грамів холодцю, а на тиждень - 500 грамів. Якщо ж мама не відмовляється у холодець від часнику й кладе його у великих кількостях, то дозволена норма повинна бути знижена в півтора рази. Для приготування холодцю для годуючої жінки треба смажити м'ясо на шматочки маленького розміру. Якщо страва готуватиметься без желатину, то треба покласти замість нього свинячі ніжки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

65% татусів стабільно беруть участь у догляді за новонародженим

Тато | 08:30, 14.09.2025

Батьки частіше долучаються до більш емоційної взаємодії з дитиною, тоді як годування, гігієна, вкладання спати, що є більш рутинними, здебільшого залишаються на матері або інших членах родини.

До чого важливо готуватися чоловікові після народження дитини?

Тато | 14:50, 11.09.2025

До вашої уваги сім важливих моментів, до якого молодий батько повинен бути готовий.

Годування грудьми зменшує дискомфорт під час вакцинації у дітей - медики

Дитина | 10:30, 11.09.2025

Діти, які годуються грудьми під час щеплення, можуть демонструвати менше дискомфорту і плачу в порівнянні з тими, яких заспокоюють іншими методами.

Роль батька у грудному годуванні: інформація для чоловіків

Тато | 12:10, 09.09.2025

Традиційно, грудне годування розглядається як процес, що відбувається виключно між матір’ю та дитиною. Однак дослідження підтверджують, що батько також має значущий вплив на цей процес.

Чи правда, що грудне молоко може зникнути різко і безповоротно – пояснює експерт

Післяпологовий період | 06:20, 23.08.2025

Грудне молоко – ідеальне харчування для новонароджених та немовлят. Воно забезпечує різноманітними поживними речовинами, які потребує дитина для повноцінного розвитку. Однак що робити, коли воно раптово зникає?

Чи впливає спосіб пологів на інтимне життя жінки?

Пологи | 06:20, 22.08.2025

Досить поширеним є переконання, що жінки, які народили шляхом кесаревого розтину, начебто зберігають «кращу якість» інтимного життя, ніж ті, хто мав природні пологи. Аргументують це тим, що хірургічне втручання менше впливає на м’язи тазового дна та

Як мамі полюбити своє тіло після пологів?

Післяпологовий період | 14:50, 20.08.2025

Любов до свого тіла після пологів - це процес, який вимагає часу та терпіння. Почніть з прийняття змін, які відбулися з вашим тілом, і зосередьтеся на його силі та можливостях, а не на недоліках. Поступово відновлюйте фізичну активність, піклуйтеся п