
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Як захистити організм при настанні морозів?
Здоров'я | 23:30, 22.11.2025
Лікарі не рекомендують пити молоко під час застуди
Профілактика і лікування | 21:30, 22.11.2025
Як зрозуміти що у дитини несправжній круп?
Хвороби | 19:30, 22.11.2025
Як розпізнати цукровий діабет у дитини?
Дитина | 08:30, 22.11.2025
Якщо дитина сильно пітніє вночі
Дитина | 07:30, 22.11.2025
Різкий головний біль у дитини: причини, діагностика і лікування
Хвороби | 06:30, 22.11.2025
Коли потрібно перевіряти слух у дитини?
Дитина | 01:20, 22.11.2025