
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
2 шкідливі звички, які додають вам років
Шкідливі звички | 08:30, 14.11.2025
5 речей, які знищують імунітет
Імунітет | 23:30, 12.11.2025
Лікарі назвали, який сік смертельно небезпечно вживати разом з ліками?
Хвороби | 19:30, 12.11.2025
Медик розповів, як швидко вилікувати застуду
Профілактика і лікування | 23:30, 11.11.2025
Вірус Коксакі: як вберегтися і коли викликати «швидку»?
Хвороби | 01:20, 11.11.2025
Як вберегти себе і дитину від хвороб восени?
Хвороби | 23:30, 07.11.2025
Діастаз після пологів: причини і що з цим робити?
Післяпологовий період | 06:00, 06.11.2025