
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Які ознаки апендициту у дітей?
Інфекції | 20:30, 27.12.2025
Як лікувати нежить у дитини?
Хвороби | 21:30, 26.12.2025
Чи можна класти грілку дитині на живіт?
Дитина | 20:30, 26.12.2025
Недоношені діти втричі частіше потрапляють до лікарень – дослідження
Дитина | 08:30, 26.12.2025
Комаровський назвав симптом, який допоможе розпізнати бактеріальну інфекцію у дітей
Інфекції | 19:30, 25.12.2025
Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?
Дитина | 20:30, 23.12.2025
Як знизити тиск у дитини?
Дитина | 19:30, 23.12.2025