
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Осиплість голосу у дитини: чому варто насторожитися?
Хвороби | 08:30, 25.11.2025
Як підготувати новонародженого до здачі аналізу крові?
Немовля | 01:20, 25.11.2025
Лишай у дітей: як розпізнати і що робити?
Інфекції | 00:30, 25.11.2025
Міфи про онкологію, яким не варто вірити
Хвороби | 23:30, 24.11.2025
Які хвороби передаються від мами дочці?
Хвороби | 22:30, 24.11.2025
Як лікувати герпес у дітей?
Інфекції | 23:30, 23.11.2025
Яким лікарям потрібно показати дитину до року?
Немовля | 21:30, 23.11.2025