
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика

Цікаво також:
Новини по темі

Лікар розповів, як захиститися від комарів і кліщів дорослим і дітям
Здоров'я | 14:50, 26.06.2025

Хвороба чи алергія: у дитини нежить і кашель
Хвороби | 11:20, 26.06.2025
Найпоширеніші міфи про вакцинацію
Щеплення | 01:30, 19.06.2025

Алергія на сонце у дітей і дорослих: що робити?
Алергія | 12:10, 18.06.2025

Харчова алергія у дітей: все, що треба знати батькам
Дитяче харчування | 12:10, 15.06.2025

Біль при сечовипусканні у жінок: причини
Хвороби | 08:30, 14.06.2025

Герпес у дітей: лікування
Інфекції | 06:20, 14.06.2025