
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Шкільний стрес і соматоформні розлади: коли у дитини «насправді» болить живіт
Хвороби | 00:30, 27.06.2026
Синдром сухого ока у дітей цифрової епохи: приховані загрози екранного часу
Хвороби | 00:30, 26.06.2026
Укус навіть звичайної мурашки може призвести до смерті – попереджають лікарі
Здоров'я | 06:30, 24.06.2026
Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу
Дитина | 00:30, 23.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Дитяча аптечка для подорожей: список критично важливих медикаментів
Хвороби | 07:30, 13.06.2026
Сезонні алергії у дітей: як відрізнити поліноз від звичайної застуди
Алергія | 01:20, 13.06.2026