
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
5 порад від лікарів, як захиститися від зимових інфекцій
Інфекції | 20:30, 01.12.2025
Хвороби, які можна «вилікувати» сексом
Секс | 22:30, 29.11.2025
Як зняти закладеність носа за одну хвилину?
Профілактика і лікування | 21:30, 29.11.2025
Дієвий напій для захисту імунітету
Імунітет | 20:30, 29.11.2025
Чому не можна ігнорувати перевтому?
Здоров'я | 07:30, 29.11.2025
Що робити, якщо болить горло?
Профілактика і лікування | 08:30, 28.11.2025
5 серйозних помилок, через які нам не допомагають ліки
Хвороби | 19:30, 27.11.2025