
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Гіркий присмак у роті: причини
Здоров'я | 20:30, 31.01.2026
Як швидко позбутися болю в шиї?
Здоров'я | 07:30, 31.01.2026
Гортання стрічки на телефоні в туалеті підвищує ризик геморою
Патологія | 21:30, 29.01.2026
Чи можна пити каву під час головного болю?
Здоров'я | 07:30, 29.01.2026
Ботокс проти головного болю: чи справді він працює?
Профілактика і лікування | 06:30, 29.01.2026
Уся правда про медикаментозний сон: чому "легка седація" може бути небезпечною?
Хвороби | 23:30, 28.01.2026
Якщо у дитини болить голова: причини, ознаки і поради для батьків
Здоров'я | 07:30, 28.01.2026