
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Отит у дитини: симптоми і методи лікування
Хвороби | 08:30, 25.04.2026
Дитячі шкірні висипання: як відрізнити небезпечні від безпечних?
Дитина | 07:30, 25.04.2026
Аптечка у відпустку: що взяти з собою для дитини?
Профілактика і лікування | 01:20, 25.04.2026
Укуси комах у дітей: що робити та коли звертатися до лікаря?
Здоров'я | 19:30, 24.04.2026
Чому сльозяться очі?
Хвороби | 19:30, 24.04.2026
Температура у дитини: як правильно збивати і коли звертатися до лікаря?
Дитина | 19:30, 23.04.2026
Яка їжа допоможе запобігти розвитку раку грудей
Патологія | 06:30, 22.04.2026