
Цибулю і часник багаті вітамінами, мінералами, а також позитивно впливають на рівень ліпідів (жирів) в крові. Недавнє дослідження показало, що їх поїдання також ефективне як профілактика раку молочної залози.
В рамках спільного дослідницького проекту Університету Буффало і Університету Пуерто-Ріко вчені аналізували дані 660 жінок, за якими вони спостерігали протягом 6 років. Дослідники встановили, що у жінок, які регулярно їли цибулю і часник, ризик розвитку раку грудей знизився до 67%.
За словами керівника дослідження, доктора Гаури Десаї, цибуля і часник містять флавоноли і органосульфати - ці рослинні речовини мають антиоксидантну дію і перешкоджають пошкодженню клітин. До того ж сполуки сірки в значній мірі відповідальні за те, що кисень накопичується в крові і тканинах і, таким чином, протистоїть росту раку, оскільки ракові клітини "відчувають себе некомфортно в багатому киснем середовищі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, часник, рак, профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Уся правда про медикаментозний сон: чому "легка седація" може бути небезпечною?
Хвороби | 23:30, 28.01.2026
Якщо у дитини болить голова: причини, ознаки і поради для батьків
Здоров'я | 07:30, 28.01.2026
Як розпізнати нестачу вітаміну D у дитини?
Дитина | 06:30, 28.01.2026
Як розпізнати та полегшити кропив'янку у дітей?
Хвороби | 01:20, 28.01.2026
Синдром постійної втоми: чому сон не допомагає?
Здоров'я | 22:30, 27.01.2026
Тимчасові зміни зору під час вагітності?
Я вагітна | 01:20, 27.01.2026
5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло
Харчування | 21:30, 26.01.2026