Правильний раціон для міцного сну

З давніх-давен люди вірили у снодійні властивості теплого молока, настої з ромашки та меду...
Ми вирішили поцікавитися, що ще позитивно впливає на міцний сон.

Дієтологи запевняють, що потрібно виключити з раціону їжу і напої, які заважають заснути - все, що містить кофеїн:

"Зазвичай, кофеїн виводиться з організму через 4-6 годин, але у більш чутливих людей ефект може тривати вдвічі довше", - каже Гренднер Адам, провідний дієтолог однієї з найбільших клінік в Америці, яка займається питанням здорового харчування.

Гренднер остерігає від спиртного - воно полегшує засинання, але сон не дуже глибокий. Один з побічних продуктів переробки алкоголю надає підбадьорливий ефект. Гренднер також радить уникати нікотину, великих порцій і пряних страв за вечерею. Але чи є продукти, які допомагають заснути?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Науковці знають, чому позіхання таке заразне

М'ясо індички містить триптофан - один з "цеглинок" серотоніну, але серотонін не тільки присипляє, а й виконує багато інших функцій в мозку. Щоб триптофан в м'ясі подіяв, довелося б з'їсти цілий фунт індичатини за один присід. А чи допоможе їжа, багата мелатоніном? Допоможе відрегулювати ритми сну - запевняють учені . Якщо ви "сова", але змушені вставати в 7 ранку, їжте на вечерею вишні, причому малі дози мелатоніну (1,5-3 мг) діють краще, ніж великі.

Молоко - джерело кальцію, горіхи і зерно - магнію, риба і йогурт містять вітаміни групи B.

"Всі ці речовини важливі для сну і регулювання сну", - повідомляє Гренднер.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

Харчування | 00:59, 06.08.2026

У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

Харчування | 08:45, 05.08.2026

Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн