Правильний раціон для міцного сну

З давніх-давен люди вірили у снодійні властивості теплого молока, настої з ромашки та меду...
Ми вирішили поцікавитися, що ще позитивно впливає на міцний сон.

Дієтологи запевняють, що потрібно виключити з раціону їжу і напої, які заважають заснути - все, що містить кофеїн:

"Зазвичай, кофеїн виводиться з організму через 4-6 годин, але у більш чутливих людей ефект може тривати вдвічі довше", - каже Гренднер Адам, провідний дієтолог однієї з найбільших клінік в Америці, яка займається питанням здорового харчування.

Гренднер остерігає від спиртного - воно полегшує засинання, але сон не дуже глибокий. Один з побічних продуктів переробки алкоголю надає підбадьорливий ефект. Гренднер також радить уникати нікотину, великих порцій і пряних страв за вечерею. Але чи є продукти, які допомагають заснути?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Науковці знають, чому позіхання таке заразне

М'ясо індички містить триптофан - один з "цеглинок" серотоніну, але серотонін не тільки присипляє, а й виконує багато інших функцій в мозку. Щоб триптофан в м'ясі подіяв, довелося б з'їсти цілий фунт індичатини за один присід. А чи допоможе їжа, багата мелатоніном? Допоможе відрегулювати ритми сну - запевняють учені . Якщо ви "сова", але змушені вставати в 7 ранку, їжте на вечерею вишні, причому малі дози мелатоніну (1,5-3 мг) діють краще, ніж великі.

Молоко - джерело кальцію, горіхи і зерно - магнію, риба і йогурт містять вітаміни групи B.

"Всі ці речовини важливі для сну і регулювання сну", - повідомляє Гренднер.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті

Харчування | 13:00, 22.02.2026

Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи, наприклад, кабачки, цибулю-порей або улюблений сир.

Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026

Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьми як весела пригода.

Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 21.02.2026

Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво