Інгредієнти:
Для тіста:
Рисове борошно 50 г
Борошно кукурудзяне 50 г
Крохмаль 15 г
Молоко 2,5% 300 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Сіль 1/8 ч. л.
Для начинки:
Гарбуз 200 г
Сир м’який 200 г
Масло вершкове 73% 20 г
Сіль 1/8 ч. л.
Цукор 20 г.
Для начинки м’якоть гарбуза наріжте невеликими кубиками. На сковороді розігрійте масло і готуйте в ньому гарбуз, помішуючи, 10 хвилин. Потім потовчіть картоплем’ялкою. Додайте м’який сир, сіль, цукор і перемішайте.
Для тіста з’єднайте всі інгредієнти і перемішайте до однорідності. Залиште тісто на 30 хвилин.
Потім розігрійте сковороду, змастіть олією і налийте порцію тіста, розподіляючи її по всій поверхні сковороди. Смажте млинці з двох сторін до золотистої скоринки (по 1 хвилині з кожного боку).
Готові млинці намастіть начинкою, складіть трикутниками і подавайте на стіл.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: налисники з гарбузом, налисники з м'яким сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт
Харчування | 14:00, 24.12.2025
Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей
Харчування | 13:00, 24.12.2025
Простий рецепт різдвяного цукрового печива
Харчування | 08:30, 24.12.2025
Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?
Харчування | 07:30, 24.12.2025
Кутя для дитини: секрети приготування
Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025
Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?
Дитина | 20:30, 23.12.2025
Що не можна їсти людям з 1 групою крові?
Харчування | 08:30, 23.12.2025