Інгредієнти:
Для тіста:
Рисове борошно 50 г
Борошно кукурудзяне 50 г
Крохмаль 15 г
Молоко 2,5% 300 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Сіль 1/8 ч. л.
Для начинки:
Гарбуз 200 г
Сир м’який 200 г
Масло вершкове 73% 20 г
Сіль 1/8 ч. л.
Цукор 20 г.
Для начинки м’якоть гарбуза наріжте невеликими кубиками. На сковороді розігрійте масло і готуйте в ньому гарбуз, помішуючи, 10 хвилин. Потім потовчіть картоплем’ялкою. Додайте м’який сир, сіль, цукор і перемішайте.
Для тіста з’єднайте всі інгредієнти і перемішайте до однорідності. Залиште тісто на 30 хвилин.
Потім розігрійте сковороду, змастіть олією і налийте порцію тіста, розподіляючи її по всій поверхні сковороди. Смажте млинці з двох сторін до золотистої скоринки (по 1 хвилині з кожного боку).
Готові млинці намастіть начинкою, складіть трикутниками і подавайте на стіл.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: налисники з гарбузом, налисники з м'яким сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Домашній зефір зі смаком груші і лимона
Харчування | 14:00, 22.04.2026
Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт
Харчування | 13:00, 22.04.2026
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Секс | 08:30, 22.04.2026
Які продукти допоможуть скинути вагу?
Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026
Вівсяні кубики з яблуками — корисний десерт з хрусткою верхівкою
Харчування | 14:00, 21.04.2026
Турецький мокрий шоколадний пиріг — рецепт із секретом
Харчування | 13:00, 21.04.2026
Дітям і дорослим: Медики назвали найкорисніший продукт для зміцнення імунної системи
Харчування | 19:30, 20.04.2026