
Інгредієнти:
Цибуля - 1 шт.
Часник - 1 зубчик
Оливкова олія – 2 ст. л.
Квасоля - 800 г
Помідори (консервовані або свіжі) – 800 г
Чебрець - кілька гілочок
Сіль - за смаком
Цукор - за смаком
Перець - щіпка
Соус чилі – 0,5 чайн. л.
Базилік - кілька гілочок
Приготування:
Цибулю та часник чистимо. Цибулю з часником порізати. Овочі обсмажуємо в олії. Перше цибулю, останнім - часник.
Вийняти квасолю з банки, злити сік, він не потрібен. Додаємо квасолю та 0,5 л. води.
Помідори потерти на тертці, шкірку не використовуємо. Залишіть 1 помідор, наріжте його. Додаємо в суп протерті та порізані помідори. Варимо його 15 хвилин.
Додаємо спеції, чебрець, цукор.
Розлити по гарячих тарілках, прикрасити базиліком. Дуже смачно такий суп подати із грінками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: томатний суп, суп, томати

Цікаво також:
Новини по темі

Найніжніший ледачий паштет
Харчування | 14:00, 18.05.2025

Фарш у лаваші з сиром, зеленню і ароматними спеціями
Харчування | 13:00, 18.05.2025

Як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки?
Харчування | 07:40, 18.05.2025

Шоколадний кекс з бананами і горіхами
Харчування | 14:00, 17.05.2025

Рецепт дуже смачного курячого паштету
Харчування | 13:00, 17.05.2025

Які солодощі можна їсти навіть на дієті?
Дієта для мами | 14:50, 16.05.2025

Чи безпечно пити воду з чайника, у якому є накип?
Здоров'я | 10:30, 16.05.2025