Готуємо томатний суп

Adoption
Date
  • 2951 Переглядів
Томатний суп чудовий як гаряча перша страва. На смак він наваристий і ситний, не поступається борщу, а також має гарний і насичений колір.

4515_tomatnyj-sup-s-fasolju_1.jpg (.73 Kb)

Інгредієнти:

Цибуля - 1 шт.
Часник - 1 зубчик
Оливкова олія – 2 ст. л.
Квасоля - 800 г
Помідори (консервовані або свіжі) – 800 г
Чебрець - кілька гілочок
Сіль - за смаком
Цукор - за смаком
Перець - щіпка
Соус чилі – 0,5 чайн. л.
Базилік - кілька гілочок

Приготування:

Цибулю та часник чистимо. Цибулю з часником порізати. Овочі обсмажуємо в олії. Перше цибулю, останнім - часник.

Вийняти квасолю з банки, злити сік, він не потрібен. Додаємо квасолю та 0,5 л. води.

Помідори потерти на тертці, шкірку не використовуємо. Залишіть 1 помідор, наріжте його. Додаємо в суп протерті та порізані помідори. Варимо його 15 хвилин.

Додаємо спеції, чебрець, цукор.

Розлити по гарячих тарілках, прикрасити базиліком. Дуже смачно такий суп подати із грінками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: томатний суп, суп, томати


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Ніхто не сперечається, що дітям потрібно давати усе найкраще. І якщо дорослим іноді хочеться скуштувати

Енергетичні напої збільшують ризик психічних розладів у дітей

Дитина | 08:30, 24.05.2024

Ніхто не сперечається, що дітям потрібно давати усе найкраще. І якщо дорослим іноді хочеться скуштувати "хімії" (хот-доги, газована вода), то дітям дозволяти це варто вкрай рідко. Особливо коли мова про енергетики.

Вагітній жінці важливо стежити за своїм самопочуттям і за тим, що вони їдять. Адже їжа має великий вплив на здоров'я як майбутньої мами, так і дитини.

Чи небезпечно вагітним їсти фаст-фуд?

Харчування | 07:40, 24.05.2024

Вагітній жінці важливо стежити за своїм самопочуттям і за тим, що вони їдять. Адже їжа має великий вплив на здоров'я як майбутньої мами, так і дитини.

Діти обожнюють солодощі. А хто їх не любить? Проте, виявилося, що вживання цукру може негативно вплинути на розвиток дитини, зокрема, розумових здібно

Вживання цукру в дитинстві може негативно вплинути на розвиток мозку

Дитяче харчування | 00:30, 24.05.2024

Діти обожнюють солодощі. А хто їх не любить? Проте, виявилося, що вживання цукру може негативно вплинути на розвиток дитини, зокрема, розумових здібностей.

Кабачок можна сміливо вважати повноправним дієтичним аналогом картоплі (яку у нас вживають майже щодня, через що вона й отримала назву «другий хліб»),

Смачні кабачкові млинці на сніданок: простий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2024

Кабачок можна сміливо вважати повноправним дієтичним аналогом картоплі (яку у нас вживають майже щодня, через що вона й отримала назву «другий хліб»), хоча за хімічним складом і впливом на організм, він ближчий до огірків.

Цей рецепт швидкого й смачного заливного пирога із цибулею і яйцем простий у приготуванні, а виходить смачним і рум’яним — справжній красень. Одна з й

Заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 13:00, 23.05.2024

Цей рецепт швидкого й смачного заливного пирога із цибулею і яйцем простий у приготуванні, а виходить смачним і рум’яним — справжній красень. Одна з його переваг — універсальне тісто. До нього підходять різні начинки, тому можете спробувати не тільки

За крайнє десятиліття багато медиків б'ють на сполох: адже дитяче ожиріння стає не рідкістю, а закономірністю. Тож батькам настійливо рекомендують сте

Фруктовий сік може бути причиною дитячого ожиріння

Харчування | 08:30, 23.05.2024

За крайнє десятиліття багато медиків б'ють на сполох: адже дитяче ожиріння стає не рідкістю, а закономірністю. Тож батькам настійливо рекомендують стежити за харчуванням своїх дітей. І тепер стало відомо, що фруктовий сік - не така вже й корисна їжа.

Особливість цієї страви полягає в тому, що яйця для запіканки не збиваються, а використовуються у вареному вигляді! Погодьтеся, досить незвично.

Яєчна запіканка з грибами

Харчування | 14:00, 22.05.2024

Особливість цієї страви полягає в тому, що яйця для запіканки не збиваються, а використовуються у вареному вигляді! Погодьтеся, досить незвично.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: