Чи шкідлива піца для дітей?

Якщо враховувати той факт, що через тотальну нестачу часу саме піца найчастіше виявляється в холодильнику середньостатистичної сім’ї, стає зрозуміло, чому про її шкоду говорять так багато і настільки часто.

У складі звичайної покупної або замороженої піци, яка готується протягом 5-10 хвилин в мікрохвильовій печі, можна знайти величезну кількість консервантів, барвників, стабілізаторів. Вони ховаються під такими назвами: трифосфат натрію, поліфосфат натрію, мальтодекстрин, фіксатор забарвлення, натрію натрію, загусник Е412, глюконат натрію. Начинка піци часто не може похвалитися навіть просто нормальною якістю.

Це однозначно не ті інгредієнти, які повинні бути присутніми у складі корисних страв для дітей. Тому краще готувати піцу для дитини самостійно.

Яку піцу можна замовити для дитини?
Піца, яка була приготована ​​на відкритому вогні при вас, або продукт, який ви самостійно зробили вдома, — це зовсім інша розмова.

Можна заперечувати: мовляв, не може піца (навіть домашня) бути корисною, адже вона зроблена з тіста. Ну і що? Ми кожен день вживаємо вуглеводи, і нічого страшного в цьому немає.

До складу тіста для піци входить борошно з твердих сортів пшениці (воно багате складними вуглеводами), дріжджі, вода, сіль, оливкова олія (далеко не завжди). Найчастіше жир і цукор в такому продукті відсутні зовсім. Та й консервантів там немає. Тому важко назвати такий корж шкідливим або джерелом зайвих калорій. За рахунок таких повільних вуглеводів в організмі нормалізується обмін речовин.

Однак це відбувається лише в тому випадку, якщо дотримується міра в їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.

Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

Як безпечно розігріти грудне молоко після охолодження у холодильнику чи морозилці?

Дитяче харчування | 19:30, 16.01.2026

Коли мама зціджує молоко та зберігає його у холодильнику чи морозильнику, важливо правильно підігріти його перед годуванням, щоб не зруйнувати його цінні властивості та не зашкодити дитині.