Медики: Суп - шкідливий для дітей

Adoption
Date
  • 4086 Переглядів
1761_rebenok-v-korobke.jpg

Якщо ти до сьогоднішнього дня змушуєш дитину їсти суп, то задумайся над висновком медиків, які запевняють, що їсти суп дітям взагалі не бажано.




Тим, у кого є проблеми зі шлунком (особливо це стосується дітей), насправді, потрібно часто, але не великими порціями, споживати корисну їжу - кажуть фахівці.
 
"На деяких етапах шлункових захворювань не можна їсти сирі овочі і фрукти через те, що їх сік має подразнюючий ефект. Тому, як правило, і рекомендують супи, хоча краще замість супу запекти яблуко, моркву, або капусту", - переконаний гастроентеролог Вайд Кінг.

Німецькі медики взагалі рекомендують рідше їсти супи. Вони вказують на те, що рідина під час прийому їжі розбавляє шлунковий сік, в результаті чого травлення значно погіршується. Крім того, технологія приготування багатьох супів така, що кількість поживних речовин в них серйозно скорочується. За словами фахівців, вітаміни та біологічно активні речовини гинуть вже при температурі 57 градусів, тоді як при варінні супу вода доводиться до кипіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сім'я: Як стимулювати одне одного
 
Ще одна потенційно небезпечна загроза супу - теплий м'ясний або курячий бульйон, що дуже швидко всмоктується кишечником. Це не дозволяє печінці встигнути переробити м'ясні екстракти. Таким чином, нерозщеплені печінкою токсини потрапляють в кров і можуть заподіяти шкоду багатьом внутрішнім органам.
 
Також вказують медики на те, що в сучасному м'ясному виробництві активно використовуються різні хімічні речовини, які мають властивість накопичуватися в м'ясі. Експерименти показують, що антибіотики, які використовувалися при вирощуванні тварин на забій, в повному обсязі переходять у бульйон після 60 хвилин варіння.
 
В цілому, перевагу варто віддавати овочевим супам, уникати міцних, насичених, жирних м'ясних бульйонів і супів на їх основі, - переконані лікарі. Але й овочеві супи фахівці радять їсти не часто.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитина, харчування, їжа, дитяче харчування, суп, вітаміни, здоров'я, хвороби, раціон


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологіч

    Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?

    Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026

    Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологічний дискомфорт або дефіцит важливих мікроелементів. На відміну від ситуативного зниження апетиту (на

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страв

    Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

    Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку орга

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

    Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для ф

    Користь молочних продуктів для дітей

    Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

    Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

    М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

    Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

    Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

    М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе пов

    Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 20.05.2026

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не з

    Прихований цукор у дитячому харчуванні

    Харчування | 23:44, 19.05.2026

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

    Коментарі до новини