Переваги та недоліки м'ясного прикорму для малюків

Прикорм немовлят - складний процес для матусь. В нашому матеріалі ми розповімо про м'ясо у прикормі. Варто чи ні?

Головними аргументами проти м'ясних страв в меню малюка можуть стати такі:

1. Важка засвоюваність. У м'ясі, особливо в жирних сортах, містяться складні білки, які засвоюються організмом досить важко і вимагають більше часу для перетравлення.

2. Шкідливі добавки. Рівні шматки м'яса, що продаються в красивих упаковках, ідентичні один одному за кольором і формою, можуть викликати деякі підозри. В яких умовах росла тварина, і яким кормом її годували - загадка не тільки для покупців, але часом і для продавців. Все ж це досить суперечливий фактор, адже його сожна застосувати майже до всіх продуктів з сучасного супермаркету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З якої кількості соку можна починати прикорм дитині

3. Їжа рослинного походження може заповнити дефіцит білка. Широкий вибір бобових, менш "важких", ніж звичні для нас квасоля і горох, а також горіхи і насіння, багаті білком. Молочні продукти і яйця також здатні частково задовольнити потребу в білку.

При всіх цих недоліках, м'ясо - дуже корисний і доступний продукт харчування, важливий компонент раціону і для дітей, і для дорослих.

1. Білок, що міститься в м'ясі, за складом і властивостями дуже нагадує грудне молоко. У той час як малюк активно розвивається, набирає вагу, масу і сили для того, щоб здійснювати свої перші кроки, тваринний білок дитячому організму просто необхідний.

2. М'ясо - це один з перших джерел не тільки білка, але і так необхідного дитячому організму заліза і багатьох інших корисних речовин (фосфору, йоду, цинку). Наприклад, вітамін B 12 , дефіцит якого загрожує появою анемії, міститься в достатній кількості саме в телятині і м'ясі індички. До слова, в сирі і сметані вміст вітаміну B 12 в 4 рази менше, ніж в яловичині.

3. У м'ясі висока концентрація так званих екстрактивних речовин. Це речовини, які практично не мають живильної цінності, але збудливо впливають на виділення шлункового соку, що значно полегшує процес засвоєння їжі. Це також своєрідне тренування для дитячої травної системи.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті

Харчування | 13:00, 25.03.2026

Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов

Скільки разів на день має їсти дитина?

Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026

Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.