Він поділився професійною думкою про те, чому корисно їсти макарони. Дієтолог пояснив, що завдяки білку пшениці, який міститься в макаронах, організм відчуває тривалу ситість і людина обходиться без додаткових перекусів, не має бажання з’їсти щось солодке – це в результаті забезпечує зниження рівня цукру в крові.
Дієтолог підкреслив: даною властивістю володіють макарони з твердих сортів пшениці та зварені «аль денте» – злегка твердими.
“Клейковина в макаронах – це білок, який уповільнює всмоктування вуглеводів і тим самим знижує глікемічний індекс, тобто знижує швидкість всмоктування цукру, пік його рівня в крові”, – повідомив Гінзбург.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: макарони
Цікаво також:
Новини по темі
Чи може вітамін D допомогти у схудненні?
Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026
10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми
Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026
Бананова дієта: смачний спосіб схуднути
Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026
10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування
Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026
Чи можна їсти банани на схудненні?
Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026
6 важливих факторів під час схуднення
Дієта для мами | 07:30, 12.01.2026
Що можна їсти годуючій мамі?
Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026