Чи варто дотримуватися правила п’яти секунд?

дослідження, опубліковане Рутгерським університетом, показало, що бактерії можуть перенестися на впущений предмет менш ніж за одну секунду, хоча предмети, які були більш вологими і залишилися на підлозі довше, збирали найбільше бактерій.

«Бактерії та віруси невидимі неозброєним оком, і ви навіть не знаєте, де вони. Категорично не можна їсти їжу, яка впала на підлогу. Немає правила п’яти секунд. Немає навіть правила однієї секунди», — сказала Ненсі Бонд, лікарка з профілактики інфекцій у лікарні Samaritan Lebanon Community. «Коли їжа падає на підлогу, вона вступає в контакт з хвороботворними мікроорганізмами, які потім потрапляють у ваш рот. Найшвидше забруднюються вологі або липкі речі. Вони точно збираються підхопити будь-які бактерії, які їх оточують».

Такі бактерії, як кишкова паличка, сальмонела та Clostridium Perfringens, поширені в навколишньому середовищі, і їх легко вживати, якщо не дотримуватися правил гігієни.

«Ми хворіємо на харчові бактерії набагато частіше, ніж думаємо», — сказала Бонд. «Багато з того, що люди вважають 24-годинним грипом, насправді є легким харчовим отруєнням. Щороку 48 мільйонів людей хворіють на хвороби харчового походження».

Отже, перш ніж з’їсти шматок їжі, який ви щойно впустили на підлогу, ви можете взяти новий шматочок і врятувати себе від болю в животі або поїздки до невідкладної допомоги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Усиновлення в Україні стане простішим

Сімейні справи | 10:30, 13.05.2024

Через війну в Україні залишилося багато дітей, у яких більше немає батьків. Вони хочуть любові і тепла, материнських обіймів і батьківської підтримки. І якщо ви готові їм це подарувати, у нас є хороші новини.

Які пільги належать багатодітній сім'ї

Сімейні справи | 15:30, 12.05.2024

В Україні для сімей з трьома і більше дітьми передбачені соціальні гарантії і виплати.

Що є в оновленому Пакунку малюка?

Дитина | 07:30, 16.01.2024

Як повідомили в Міністерстві соціальної політики України, вміст Пакунка малюка переглянуто та оновлено з урахуванням побажань батьків і думки експертів.

Виплати при народженні дитини у 2024 році

Вагітність та пологи | 02:00, 15.01.2024

У 2024 році в Україні буде підвищення прожиткового мінімуму. Тому планується підвищення дитячих виплат. Чи відбудеться підвищення виплат у зв’язку з народженням дитини у 2024 році?

Пологи за кордоном: як оформити грошову допомогу в Україні?

Пологи | 00:30, 15.01.2024

Українки мають можливість подавати документи на отримання допомоги дистанційно. 18 квітня 2023 року на засіданні Уряду прийнято розроблену Мінсоцполітики комплексну постанову. Про це повідомила пресслужба Кабміну. Зокрема, документом врегульовано пит

Натуральні замінники цукру: варто чи ні?

Консультації | 23:00, 14.09.2023

Цукор в їжі є неабиякою частиною нашого повсякденного раціону. Він додає солодкий смак, покращує настрій і, безперечно, задовольняє наші палати. Однак велика кількість цукру в дієти може призвести до численних проблем зі здоров'ям, таких як ожиріння,

Як вибрати якісний чай?

Консультації | 17:00, 14.09.2023

Чай – це один із найпопулярніших напоїв у всьому світі, і вибір якісного чаю може значно покращити вашу чашку. З великою кількістю сортів і марок на ринку, вибір може стати завданням не таким простим, як здається на перший погляд. Однак знаючи деякі