
Щоб зʼясувати, як щоденне споживання кави та чаю впливає на стан скелета, науковці з Університету Фліндерса (Австралія) організували масштабне десятирічне спостереження за здоровʼям майже 10 тисяч жінок віком від 65 років. Під час дослідження автори регулярно вимірювали щільність кісток у ділянці стегна та шийки стегнової кістки за допомогою високоточних методів візуалізації, паралельно фіксуючи дієтичні звички учасниць.
Результати показали принципову різницю у впливі чаю та кави на мінеральну щільність кісткової тканини (МЩК) — ключовий показник оцінки ризику розвитку остеопорозу та переломів стегна.
Зʼясувалося, що любительки чаю мають дещо вищу мінеральну щільність кісток порівняно з тими, хто відмовляється від цього напою. Ефект виявився особливо помітним серед жінок із надмірною масою тіла. Автори повʼязують це з високою концентрацією в чаї катехінів — фітоантиоксидантів, які стимулюють синтез кісткової тканини та уповільнюють її природну руйнацію.
З кавою ситуація виявилася складнішою: помірні дози (2–3 чашки на день) нейтральні для скелета, проте перевищення норми у 5 чашок щодня чітко корелювало зі зниженням МЩК. Головним винуватцем вважають кофеїн, який у великих обсягах погіршує засвоєння кальцію, хоча додавання молока до напою здане частково згладити цей негативний процес.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава
Цікаво також:
Новини по темі
Що краще не їсти перед сном щоб не викликати нічні кошмари
Здоров'я | 00:30, 07.09.2026
Чому обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь?
Здоров'я | 00:40, 04.09.2026
Що таке "золотий йогурт" та чому його варто їсти на сніданок
Здоров'я | 09:05, 31.08.2026
Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку
Здоров'я | 00:31, 30.08.2026
Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск
Здоров'я | 22:59, 24.08.2026
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я
Здоров'я | 06:49, 23.08.2026
Невролог порадив відмовитися від сну на животі
Здоров'я | 01:07, 18.08.2026