Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт

Для приготування класичних, ніжних синабонів удома вам знадобиться дріжджове тісто, ароматна начинка з корицею та фірмова вершкова глазур. Весь процес триває близько 2 годин.

Інгредієнти для крему:
Вершкове масло – 60 г;
Сир - 300 г;
Цукрова пудра – 100 г

Інгредієнти для тіста:
Тепле молоко – 300 мл;
Яйця – 2 шт;
Борошно - 500-600 г;
Вершкове масло – 80 г;
Дріжджі – 1 ч. л.;
Цукор - 100 г;
Ванільний цукор – 10 г;
Дрібка солі.

Для посипання знадобиться: ⠀
Цукор – 3 ст.л.;
Кориця – 30-40 г;
Шоколадна крихта – 50 г.

Приготування:

Крок 1. У великій ємності змішати тепле молоко з дріжджами та цукром. Залишити на 30 хвилин.

Крок 2. Збити яйця разом з олією та цукром.

Крок 3. Змішати яєчну суміш із опарою. У кілька етапів додати борошно. Тісто необхідно залишити на годину у теплому місці.

Крок 4. Тісто розкочуємо так, щоб його товщина була 1 см. Після посипаємо сумішшю кориці.

Крок 5. Після скручуємо в рулет і нарізаємо його на кілька частин.

Крок 6. Надіслати запікатися в духовку на 30-40 хвилин за 180 ℃.

Крок 7. Готові булочки змастити кремом, за бажанням додати горіхи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю

Харчування | 22:53, 13.07.2026

Молода картопля на сковорідці – це простий спосіб приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів. Вона виходить ніжною всередині, ароматною та з легкою золотистою скоринкою. Для такого рецепта знадобляться звичайні продукти, а особливого смаку страв

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

Харчування | 23:18, 10.07.2026

Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.