Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в холодильнику і тримає форму без желатину. Банан додає природної солодкості і кремової текстури, а темний шоколад — насичений смак.
Теги: шоколадно-вівсяний торт
Цікаво також: