Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою подачею.

Інгредієнти:

Млинці 6 шт.
М’ясний фарш 400 г
Огірки солоні 4 шт.
Салат айсберг 30 г
Сир, слайси 8 шт.
Сіль 0.5 ч. л.
Паприка мелена 0.25 ч. л.
Чорний перець 0.25 ч. л.
Сир «Філадельфія» 1 ст. л.

Для соусу:

Майонез 3 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Гірчиця 1 ч. л.

Приготування:

Фарш обсмаж на сковороді з цибулею, крем-сиром, сіллю та перцем до готовності. Він має залишитися соковитим, без зайвої рідини. Окремо змішай сметану або майонез із кетчупом та гірчицею до однорідної консистенції.

Кожен млинець змащуй соусом і викладай начинки шарами, чергуй фарш, листя салату та солоні огірки. Логіка проста: млинець → соус → начинка. Шари злегка притискай, щоб торт тримав форму.

Скибочки чедеру прогрій на слабкому вогні, поки сир стане м’яким і тягучим. Обережно полий ним торт зверху й одразу подавай.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.