Всі новини про: харчування

Риба, запечена з помідорами та часником — проста та корисна страва на кожен день! Нескладна та дуже ефектна закуска або друга страва.

Німецькі медики розповіли в інтерв'ю журналу Freundin (Німеччина), яке поєднання продуктів може зашкодити здоров'ю.

Кращий італійський суп з риби сімейства лососевих та тілапії з додаванням оливок, червоного перцю, цибулі, моркви та лимона.

Сьогодні ми приготуємо так звані закусочні кекси, які для чаювання не призначені. Їх можна їсти як окрему страву, або разом з першою або другою стравою. Особливо такі кекси люблять діти.

Холецистит є запальним захворюванням жовчного міхура, яке може бути спричинене різними факторами, включаючи неправильне харчування. Дієта грає важливу роль у лікуванні холециститу, тому дотримання правильної дієти дуже важливо для успішного лікування цього захворювання.

Паштет із яловичої печінки з кеш'ю та грибами виходить неймовірно смачним і дуже ситним, а готувати його рекомендується до якогось свята.

Нескладний рецепт домашнього апельсинового мармеладу з апельсинів та лимонів.

Діти набирають вагу з віком. Однак деякі діти недостатньо набирають вагу. На це є багато причин. Найпоширеніша причина полягає в тому, що вони не їдять достатньо їжі для задоволення своїх потреб. Якщо лікар вашої дитини рекомендує вашій дитині набрати вагу, читайте далі, щоб дізнатися більше.

Онколог Іван Карасьов розповів про шкоду популярного продукту. Мова про рафіновану соняшникову олію. Лікар повідомив, що процес рафінації олії сприяє появі у продукті потенційно шкідливих сполук (лікар назвав гексан та бензин).

Катаракта - це помутніння природного кришталика ока, що призводить до втрати зору. Вікова катаракта є частою причиною сліпоти. Точна причина катаракти невідома, але експерти припускають, що окислення, спричинене вільними радикалами, пошкоджує білки та ферменти в кришталику ока. Хірургія є традиційним методом лікування катаракти. Регулярне включення певних продуктів у свій раціон може допомогти зменшити ризик катаракти або уповільнити її прогресування.

Рецепт страви для правильного харчування, який однозначно заслуговує на увагу. Соковита овочева подушка з цукіні та моркви у поєднанні з ніжними ароматними волокнами форелі, соусом песто та кислими нотками лимона.

Відповідно до останнього дослідження вчених з Королівського коледжу Лондона, ваші моделі споживання їжі частково знаходяться під генетичним контролем.

Запечена курка з овочами - дуже корисна страва, а вершки роблять її неймовірно смачною. Використовуючи заморожені овочі, можна легко заощадити час та сили.

Лікар дієтолог Ганна Івашкевич назвала продукти, які рекомендується прибрати зі свого раціону під час лікування антибіотиками, оскільки вони можуть лише посилити стан.

Сніданок є основним прийомом їжі протягом дня. Відмова від сніданку загрожує виникненням проблем зі здоров'ям. Що ж варто включити до свого меню, щоб жити довго?

Швидко, легко, смачно — чого ще бажати, коли зненацька збираються прийти в гості родичі. Також це чудове частування на свята, так як десерт схожий на лісові шишки.

Палео або палеолітична дієта (її також називають дієтою печерної людини або кам’яного віку) стала досить популярною. Вона заснована на ідеї, що споживання продуктів, які могли їсти наші ранні предки, є більш здоровим для нашого організму. Палео-дієта включає переважно м’ясо, рибу, овочі, фрукти та горіхи (за винятком арахісу). Уникати варто продуктів, отриманих із сільського господарства (або фермерства), таких як зернові продукти, молочні продукти та бобові (квасоля, горох і сочевиця). Так само з цукром, сіллю та обробленими харчовими продуктами. Дієта Паело стверджує, що вживання цих продуктів призводить до ожиріння, хвороб серця та діабету.

Свинячий карбонад, запечений із будь-якою начинкою в духовці, є класикою других страв. Він викликає неймовірний апетит сам по собі і є безперечною прикрасою будь-якого свята. Гості будуть у захваті! Щоб його приготувати, не потрібні спеціальні навички. Достатньо викласти продукти шарами на відбитий пласт м'яса, зв'язати його кулінарною ниткою як рулет.

Страви, приготовані в горщиках в духовці, набувають зовсім іншого аромату. І заради такого аромату варто їх готувати!

Вживання великої кількості солодощів вашою дитиною може стати проблемою, але є декілька простих прийомів, які дозволять цього уникнути. Що робити батькам, щоб не привчати дітей до солодкого. Чому надмірне вживання солодощів може стати проблемою? Вживання цукру понад норму в дитинстві може призвести до появи раннього карієсу. В дорослому віці це може спровокувати ожиріння, діабет другого типу та появу хвороб серцево-судинної системи, бо харчові звички, які набуваються в дитинстві, змінити вкрай важко. Саме тому важливо, аби батьки з раннього віку навчили правильно харчуватися. Комусь може здаватись, що це не можливо, але є декілька перевірених порад, які в цьому допоможуть.