Всі новини про: харчова алергія

Все частіше і частіше нам доводиться стикатися з тими чи іншими проявами харчової алергії. Вона є результатом зміненої реакції організму на вплив будь-якого фактора зовнішнього середовища, до якого даний організм має підвищену чутливість.

Частота алергічних захворювань зростає з кожним роком. І якщо у підлітків та дорослих частіше зустрічаються реакції на алергени, що "витають" у повітрі (пил, пилок, продукти життєдіяльності комах, грибки, шерсть і лупа тварин), то у малюків алергічні реакції найчастіше виникають у відповідь на різні продукти.