Всі новини про: персики

Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.

Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочки персиків та помідорів, приправлені пластівчастою сіллю, яка витягує їхні соки, щоб змішатися з соєво-бальзамічним соусом та вершковим шовковистим тофу.

Персики – це не просто солодкий літній десерт, а справжній скарб природи, що поєднує ніжний смак, аромат і потужний набір поживних речовин. Ці оксамитові плоди здатні покращити здоров’я, підняти настрій і навіть додати сяйва вашій шкірі.

Запечені персики з медом та грецькими горіхами - це смачний та легкий десерт, який можна приготувати за кілька хвилин.

Сушені фрукти були доступні протягом тисяч років у Середземномор’ї та на Близькому Сході. Фініки є одними з перших сухофруктів, які почали вживати в їжу. Сухофрукти виготовляються шляхом видалення води з фруктів шляхом висушування на сонці або за допомогою спеціальної машини, яка називається дегідратор. Оскільки під час сушіння вода видаляється, це також означає, що природний цукор у фруктах концентрується.

Сангрія - це іспанський слабоалкогольний напій, який чудово освіжає в спеку і надає сил. Модний коктейль складається з розведеного водою вина, з додаванням соку, ягід та фруктів. Спочатку напій готували тільки з червоного вина, за що він отримав назву «Сангрія», криваво-червоний. Ви можете використовувати вино на свій смак.

У м’якоті плоду міститься цілий «розсадник» корисних кислот (винна, хінна, яблучна, лимонна). Крім цього, в складі персика знаходяться мінеральні солі фосфору, марганцю, заліза, калію, магнію, селену, цинку.

Персики є поживними джерелами вітамінів А і С, і ви можете їсти ці літні фрукти на перекус або майже з будь-якою їжею. Незалежно від того, чи є у вас багато свіжих персиків з літнього врожаю, чи ви їсте заморожені, ви можете схуднути, вживаючи персики. Щоб якнайкраще відповідати вашим цілям схуднення, їжте їх у помірних кількостях і зосередьтеся на тому, щоб решта вашої дієти була низькокалорійною.

Користь персиків для організму.