Всі новини про: мука

Відомий дієтолог Оксана Скиталінська розповіла, що потрібно їсти при ковід-19 і постковідном синдромі, щоб якомога швидше одужати.

Якщо ви любите готувати страви з борошном, але глютен в пшеничному борошні вам не підходить - є варіанти, як його замінити.

Фолієва кислота - елемент, необхідний для росту і розвитку кровоносної та імунної систем. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує жінкам, які планують вагітність, для зниження ризику вроджених вад розвитку у дітей в щоденному режимі приймати 400 мікрограмів фолієвої кислоти. Але на практиці фолієву кислоту приймає менше 30% жінок. Змінити ситуацію, на думку фахівців, може незвичайне борошно.